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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Titre : | Dossier Pêche : Acheter durable pour sauver l'océan (2020) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Que choisir (595) |
Article en page(s) : | p. 16-23 |
Résumé : | La surexploitation des ressources halieutiques est une des principales causes du déclin de la biodiversité marine. La politique européenne des quotas et l'évolution des techniques de pêche peuvent infléchir la tendance, et nos pratiques de consommation également. Dossier. |