Bienvenue dans la bibliothèque de l'ENSFEA.
Vous pouvez consulter l'ensemble des références bibliographiques du catalogue en interrogeant le moteur de recherche.
Les usagers inscrits, possédant une carte de lecteur, peuvent accéder à leur compte et aux services rattachés : réservations, suivi des prêts, suggestions d'achats.
Adresse
Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
contact
Titre : | Permanence de l’exploitation agricole familiale, une approche gestionnaire |
in : | |
Auteurs : | Mohamed Gafsi |
Type de document : | document électronique |
Année de publication : | 2014 |
Format : | p. 45-64 |
Résumé : | Bien que fortement questionné par les transformations structurelles du contexte agricole, le modèle de l’exploitation familiale continue à être pertinent pour appréhender le fonctionnement des exploitations agricoles. La permanence de ce modèle est conditionnée par la capacité d’adaptation et d’évolution de l’exploitation agricole en tant que structure organisationnelle. L'approche gestionnaire adoptée ici fait référence à deux notions fondamentales (Hatchuel, 2000) : la complexité d’une organisation et la dialectique transformation – continuité de cette organisation. Une grille d’analyse mobilisant ces deux notions permet d'étudier l’évolution des exploitations agricoles au long des soixante dernières années pour montrer les différentes figures de transformation de ces exploitations, en fonction des défis auxquels elles ont été soumises, tout en conservant leur identité d’exploitation familiale. |
En ligne : | http://www.edp-open.org/images/stories/books/contents/agricfal/Agricfal_045-063.pdf |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |