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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
05 61 75 34 38
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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 338.43:330-341 (100)
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Yvon Le Caro, Directeur de publication ; Philippe Madeline, Directeur de publication ; Geneviève Pierre, Directeur de publication | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Espace et territoires | 2007Le présent ouvrage, qui questionne les pratiques et les projets des agriculteurs, offre une sélection de ces travaux, retravaillés suite à un colloque organisé en 2005 [par l'UMR ESO 6590 CNRS], qui renouvellent cette problématique. Il questionn[...]texte imprimé
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Secrétaire général adjoint de la FNSEA, l'auteur propose une réflexion autour de la définition d'un nouvel équilibre des productions agricoles en Europe.texte imprimé
Cette brochure illustre en quoi et comment l’agriculture familiale peut relever les défis de l’emploi et de la lutte contre la pauvreté, de la sécurité alimentaire, de la préservation de l’environnement et des ressources naturelles ou du réchauf[...]texte imprimé
Jean-Michel Sourisseau, Éditeur scientifique | Versailles : Editions Quae | Agricultures et défis du monde | 2014Cette étude, issue d'un travail collaboratif conduit par le Cirad, se propose de définir l'agriculture familiale pour cerner les enjeux, la placer dans un contexte global et comprendre sa contribution au développement durable et équitable.texte imprimé
Présente et explique la diversité des conditions et modalités de tranformation de l'agriculture dans les pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. Montre la capacité d'innovation des paysans dans des environnements relativement hostiles.texte imprimé
Mémento présentant trois parties. Première partie : les démarches de planification locale, diagnostic, expérimentation en milieu paysan, et suivi d'évaluation. Deuxième partie : les outils, soit la formation et l'organisation des producteurs, ai[...]texte imprimé
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Le fait que les femmes contribuent de manière centrale à la production agricole est maintenant indiscutable, leur accès inégal à la terre ou à d'autres ressources comme les outils, l'eau, le crédit, le travail, est mieux reconnu. Mais les études[...]texte imprimé
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Pierre Gasselin ; Sylvie Lardon ; Claire Cerdan ; Salma Loudiyi ; Denis Sautier | Versailles : Editions Quae | Nature et société | 2021De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires urbains et ruraux à travers le monde. Dans ce contexte, les auteurs proposent un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation de ces modèles sel[...]texte imprimé
Nicolas Ferraton ; Isabelle Touzard | Versailles : Editions Quae | Agricultures tropicales en poche | 2009Un guide pour décrire, comprendre et comparer le fonctionnement et les résultats des exploitations agricoles familiales dans les pays du Sud.texte imprimé
L'atelier de Bohicon au Bénin a rassemblé des participants de différents horizons (responsables paysans, animateurs de développement, conseillers de gestion, chercheurs et experts) afin d'étudier les perspectives de développement des services de[...]texte imprimé
Le conseil d'exploitation aide les producteurs à gérer le fonctionnement de l'exploitation, à améliorer les pratiques, à prendre des décisions, en prenant en compte les aspects techniques, économiques, sociaux et environnementaux. Ce guide propo[...]texte imprimé
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La plus grande famine de notre histoire est déjà commencée. Pas moins de cinq cents millions d'hommes sont menacés d'en mourir dans les années qui viennent. Contre la civilisation de gaspillages, de rapines et de profits responsable de cette sit[...]texte imprimé
Analyse des trois défis agronomiques posés à l'Afrique subsaharienne contemporaine : mise en valeur des structures de production, promotion du capital humain dans un contexte de forte croissance démographique, développement économique durable gr[...]