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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 338.43:330-341 (100)
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Yvon Le Caro, Directeur de publication ; Philippe Madeline, Directeur de publication ; Geneviève Pierre, Directeur de publication | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Espace et territoires | 2007Le présent ouvrage, qui questionne les pratiques et les projets des agriculteurs, offre une sélection de ces travaux, retravaillés suite à un colloque organisé en 2005 [par l'UMR ESO 6590 CNRS], qui renouvellent cette problématique. Il questionn[...]texte imprimé
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Secrétaire général adjoint de la FNSEA, l'auteur propose une réflexion autour de la définition d'un nouvel équilibre des productions agricoles en Europe.texte imprimé
Cette brochure illustre en quoi et comment l’agriculture familiale peut relever les défis de l’emploi et de la lutte contre la pauvreté, de la sécurité alimentaire, de la préservation de l’environnement et des ressources naturelles ou du réchauf[...]texte imprimé
Jean-Michel Sourisseau, Éditeur scientifique | Versailles : Editions Quae | Agricultures et défis du monde | 2014Cette étude, issue d'un travail collaboratif conduit par le Cirad, se propose de définir l'agriculture familiale pour cerner les enjeux, la placer dans un contexte global et comprendre sa contribution au développement durable et équitable.texte imprimé
Présente et explique la diversité des conditions et modalités de tranformation de l'agriculture dans les pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. Montre la capacité d'innovation des paysans dans des environnements relativement hostiles.texte imprimé
Mémento présentant trois parties. Première partie : les démarches de planification locale, diagnostic, expérimentation en milieu paysan, et suivi d'évaluation. Deuxième partie : les outils, soit la formation et l'organisation des producteurs, ai[...]texte imprimé
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Le fait que les femmes contribuent de manière centrale à la production agricole est maintenant indiscutable, leur accès inégal à la terre ou à d'autres ressources comme les outils, l'eau, le crédit, le travail, est mieux reconnu. Mais les études[...]texte imprimé
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Pierre Gasselin ; Sylvie Lardon ; Claire Cerdan ; Salma Loudiyi ; Denis Sautier | Versailles : Editions Quae | Nature et société | 2021De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires urbains et ruraux à travers le monde. Dans ce contexte, les auteurs proposent un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation de ces modèles sel[...]texte imprimé
Nicolas Ferraton ; Isabelle Touzard | Versailles : Editions Quae | Agricultures tropicales en poche | 2009Un guide pour décrire, comprendre et comparer le fonctionnement et les résultats des exploitations agricoles familiales dans les pays du Sud.texte imprimé
L'atelier de Bohicon au Bénin a rassemblé des participants de différents horizons (responsables paysans, animateurs de développement, conseillers de gestion, chercheurs et experts) afin d'étudier les perspectives de développement des services de[...]texte imprimé
Le conseil d'exploitation aide les producteurs à gérer le fonctionnement de l'exploitation, à améliorer les pratiques, à prendre des décisions, en prenant en compte les aspects techniques, économiques, sociaux et environnementaux. Ce guide propo[...]texte imprimé
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La plus grande famine de notre histoire est déjà commencée. Pas moins de cinq cents millions d'hommes sont menacés d'en mourir dans les années qui viennent. Contre la civilisation de gaspillages, de rapines et de profits responsable de cette sit[...]texte imprimé
Analyse des trois défis agronomiques posés à l'Afrique subsaharienne contemporaine : mise en valeur des structures de production, promotion du capital humain dans un contexte de forte croissance démographique, développement économique durable gr[...]texte imprimé
David Neven ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Rome) | Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO | 2015Ce document définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de durabilité et de valeur ajoutée, met en avant dix principes directeurs et analyse les p[...]texte imprimé
Etude des expériences de développement basées sur une logique exogène, qui ont transformé le paysage agraire de la Guyane, analyse de leur échec et des différents atouts de la Guyane qui imposent un développement agricole endogène. Cette perspec[...]texte imprimé
Aurélie Trouvé, Directeur de publication ; Marielle Berriet-Solliec, Directeur de publication ; Denis Lépicier, Directeur de publication | Bruxelles : PIE-Peter Lang | Business & innovation | 2013L'ouvrage réunit une vingtaine de spécialistes, chercheurs, responsables administratifs et de bureaux d'études, pour présenter l'histoire, les enjeux et la mise en œuvre du "deuxième pilier" de la PAC, créé en 1999 et consacré formellement au dé[...]texte imprimé
David Neven ; Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Rome) | Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO | 2015Destiné aux décideurs politiques, aux concepteurs de projets et aux acteurs de terrain, ce document définit le concept de chaîne de valeur alimentaire durable, présente un paradigme de développement qui intègre les concepts multidimensionnels de[...]texte imprimé
Ce livre propose une contribution originale à la recherche actuelle de méthodes pragmatiques de diagnostic rapide qui reposent sur un dialogue véritable avec les producteurs. Il s'agit d'une proposition de méthode et de démarche qui combine la p[...]texte imprimé
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Pierre-Marie Bosc ; Jean-Michel Sourisseau ; Philippe Bonnal ; Pierre Gasselin | Versailles : Editions Quae | Nature et société | 2014Cet ouvrage a pour objectif d’expliquer la nature et la force des liens entre la famille et l’exploitation agricole. Les auteurs analysent les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettent en perspective avec le contexte territoria[...]texte imprimé
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Philippe Jouve, Éditeur scientifique ; Marie-Claude Cassé, Éditeur scientifique ; CENTRE NATIONAL D'ETUDES AGRONOMIQUES DES REGIONS CHAUDES ; Laboratoire Dynamiques rurales | MONTPELLIER : CNEARC | ETUDES ET TRAVAUX | 2000/04Communications organisées autour des quatre thèmes : "De la nature à la culture", "Évolution démographique et gestion du territoire", "Produits, savoir-faire et territoires", "Actions collectives et recompositions territoriales".texte imprimé
Ce rapport analyse les tendances des échanges agricoles entre l'OCDE et les pays en voie de développement pour la période 1972/1980 et examine les conséquences de leur évolution sur les politiques mises en œuvre dans les pays membres de l'OCDE.texte imprimé
Claude Lavernhe | 1980texte imprimé
Laurence Tujague ; Yves Guillermou, Directeur de thèse | 2001L’évolution de l’organisation sociale ainsi que les étapes migratoires ont accompagné l’émergence et le développement du système de plantation. Par la suite, l’augmentation de la population abidjanaise a engendré l’expansion des cultures vivrièr[...]texte imprimé
Philippe Lavigne Delville ; Marilou Mathieu ; Nour-Eddine Sellamna | Paris : Éd. Karthala | ECONOMIE ET DEVELOPPEMENT | 2000Le thème de la participation domine le champ du développement depuis les années 90. À partir de la question des enquêtes participatives, cet ouvrage croise analyses d'expériences en milieu rural, en Afrique, en Inde, en Albanie et au Brésil, et [...]texte imprimé
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Bertrand Hervieu, Directeur de publication ; CGAAER (Paris), Éditeur scientifique | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | Rapport CGAAER | 2014Ce rapport du CGAAER publie les résultats d'une évaluation de la politique de développement agricole menée entre 2000 et 2009, dont l'objectif était d’identifier les adaptations à apporter à l’actuel dispositif de développement agricole, afin de[...]texte imprimé
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Mohamed Gafsi ; Patrick Dugué ; Jean-Yves Jamin ; Jacques Brossier, Auteur | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2007En un demi-siècle, les agricultures africaines ont évolué très rapidement, passant de l’autosubsistance familiale à l’intégration aux marchés. S’appuyant sur des expériences récentes en Afrique de l’Ouest et du Centre, cette synthèse pluridiscip[...]texte imprimé
Jacques Brossier, Éditeur scientifique ; Egizio Valceschini, Éditeur scientifique | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | 1991texte imprimé
Les auteurs de cette brochure se proposent de préciser le concept d'agriculture familiale et sa pertinence par rapport aux autres formes d'agricultures, d'analyser les contributions économiques, sociales et environnementales des agricultures fam[...]texte imprimé
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Six futurs diplômés, issus d’Agrosup Dijon, de l’Iedes Paris I et de Supagro Montpellier, ont saisi l’opportunité de devenir reporters sur leur terrain de stage dans les pays du Sud. Ils ont rassemblés des témoignages, interviews et points de v[...]document électronique
Jean-Philippe Colin, Directeur de publication ; Philippe Lavigne Delville, Directeur de publication ; Eric Léonard, Directeur de publication | Paris : IRD | Objectifs Suds | 2022Dans les pays du Sud, l’accès à la terre et à ses ressources ainsi que son contrôle et ses usages représentent des questions cruciales. Au cœur des défis de la construction de l’État, du développement agricole, de la sécurité alimentaire et de l[...]texte imprimé
Permettant aux agriculteurs familiaux d'accéder enfin au statut de propriétaire, les fronts pionniers amazoniens ont longtemps été considérés comme des terres de tous les possibles. Mais les violences qui y sont désormais associées (qu'elles soi[...]texte imprimé
Compréhension du fonctionnement de l'exploitation (filière coton en Centrafrique), des pratiques de gestion, de la prise de décision du producteur afin de lui apporter des conseils appropriés individuels et différenciés.texte imprimé
Les actes de ce séminaire rendent compte des travaux entrepris par le CNEARC, dans le cadre d'un programme de formation par la recherche, sur la gestion des terroirs et des ressources naturelles. Ces travaux ont porté sur trois grands thèmes : l[...]texte imprimé
Christine Verschuur, Directeur de publication | Berne [Suisse] : Commission suisse pour l'Unesco | Collection Yvonne Preiswerk | 2011Les communications du colloque qui s'est tenu en octobre 2010, analysent le développement agricole inégal, les transformations rapides de l’agriculture et des rapports sociaux de sexes dans le monde rural, l’articulation entre divers systèmes et[...]texte imprimé
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Initié par l'IFSA (Association internationale des systèmes agricoles) et développé avec le soutien de la FAO, ce livre offre une histoire détaillée de la FSR que l'on peut définir comme un processus de diagnostic, fournissant un ensemble de méth[...]texte imprimé
Guy Faure ; Pierre Gasselin ; Bernard Triomphe ; Temple, Ludovic ; Henri Hocdé | Versailles : Editions Quae | Agricultures tropicales en poche | 2010A travers des exemples d'expériences de développement réalisées en partenariat avec les agriculteurs et les autres acteurs des régions du Sud, cet ouvrage montre l'évolution récente de la recherche de terrain. Propose un référentiel conceptuel e[...]texte imprimé
Une analyse des initiatives africaines respectueuses de l'identité des populations rurales. Ces expériences fournissent une illustration d'une démarche où l'innovation technique n'est plus centrale mais constitue l'un des aspects d'un système en[...]texte imprimé
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Lorenzo Cotula ; Sonja Vermeulen ; Rebeca Leonard ; James Keeley | International Institute for Environment and DevelopmentRésultat d'une collaboration entre l'IIED, la FAO et le FIDA, le rapport examine les principales tendances et les pilotes de l'acquisition des terres, les dispositions contractuelles sur lesquelles ils s'appuient et la façon dont ils sont négoci[...]texte imprimé
Paul Galan | 1970texte imprimé
Le mémoire interroge la construction locale du territoire (partie 1) : modes de territorialisation de l'activité agricole. Puis il observe comment ce processus est accompagné par le monde du "développement". Le champ d'interrogation spécifique c[...]texte imprimé
Daouda Diagne ; Isabelle Duquesne ; Ousséini Ouédraogo | Paris : CFSI (Comité français pour la solidarité internationale) | 2014Actes du séminaire "Nourrir les villes par une agriculture familiale durable", à l'occasion duquel les participants venus de différents pays d'Afrique de l'Ouest, ont pu partager les enseignements de leurs actions de promotion et de défense de l[...]texte imprimé
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Gilles Allaire, Éditeur scientifique ; Bernard Hubert, Éditeur scientifique ; Alain Langlet, Éditeur scientifique | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Orientation et organisation | 1996Aborde les thèmes suivants : question environnementale (logiques d'acteurs, incitations et contractualisation) ; adaptation des systèmes techniques agricoles ; emplois, activités et transformations des espaces ruraux.texte imprimé
L'auteur, agro-économiste, se fait le défenseur des systèmes de production paysans contre des projets de "modernisation" qui ne font très souvent qu'asservir les producteurs pour une rentabilité douteuse.texte imprimé
En Afrique, ces dernières années, les banques et les projets de développement ont perdu leur monopole de financement. De nouveaux intervenants, organisations non gouvernementales, associations paysannes, ont développé des formules alternatives :[...]texte imprimé
Dans le Nordeste du Brésil, l'agriculture familiale est généralement considérée comme peu productive et inadaptée au contexte actuel de libéralisation économique. Présente l'évolution des formes de structuration de l'espace local, la diversité d[...]texte imprimé
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Alors qu'il semble convenu de reconnaître un développement agricole dans la plaine du Roussillon, aucun indicateur ne l'autorise. Tout au contraire, peut-on repérer les indices d'une régression et la rapporter à la spécialisation productive et à[...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2006Le Plan de développement rural national (PDRN) est un dispositif français compatible et cohérent avec les orientations des politiques nationales agricole, forestière, de développement rural et la structure politique et administrative française. [...]texte imprimé
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Interventions de l’État destinées à organiser les conditions techniques et sociales de la production agricole.texte imprimé
Paul Houée ; Geneviève Cloerec | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | ECONOMIE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE | 1996Démêle l'écheveau des différentes politiques qui tissent la trame de la politique de développement rural, du niveau communautaire à celui du département et des régions ; la signification des mutations advenues dans les activités agricoles et les[...]texte imprimé
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Cet essai montre la nécessité d'une révolution technologique accompagnée de politiques agricoles nouvelles se fondant sur l'écologie scientifique. Les agriculteurs seront dorénavant des gestionnaires de la production et des écosystèmes.texte imprimé
J.M. Yung ; J. Zaslavsky ; DEPARTEMENT SYSTEMES AGROALIMENTAIRES ET RURAUX | Montpellier : CIRAD | DOCUMENTS SYSTEMES AGRAIRES | 1992Cette étude présente une clef de lecture des stratégies des producteurs, combinant approches analytique et synthétique. Instrument pour la mise en oeuvre de politiques et d'actions de développement fondées sur l'aide aux initiatives des producte[...]texte imprimé
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La confrontation de l'expérience de 16 pays en matière de vulgarisation agricole et de recherche agronomique.texte imprimé
Michel Sebillotte ; Didier Mansuy | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Orientation et organisation | 2003Aborde les thèmes suivants : durabilité, transdisciplinarité, environnement ; localisation stratégique d'innovations ; politique publique et enjeux locaux ; multifonctionnalité ; le développement régional comme un processus de mobilisation d'acteurs.texte imprimé
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Michel Sebillotte, Éditeur scientifique | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Orientation et organisation | 1999Aborde les thèmes suivants : économie de filière et territoires ; gouvernance territoriale et coordination locale ; politiques publiques et développement territorial ; activités territoriales et emploi ; émergence de problèmes et conduite de pro[...]texte imprimé
Point sur les méthodes de création-diffusion des innovations techniques dans le cadre de réseaux de fermes de référence, ainsi que sur le conseil de gestion aux exploitations agricoles, en s'appuyant sur les expériences passées mais surtout sur [...]texte imprimé
Christian Barrier ; Jean-Marc Bellot ; Jean Sarniguet ; Caisse française de développement ; Philippe Chartier, Secrétaire | Paris : Ministère de la coopération | Rapports d'étude | 1996texte imprimé
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Présentation par un cadre d'un organisme de coopération, la Caisse française de développement, de sa vision de l'évolution des campagnes africaines. Il veut être un instrument de dialogue pour mieux orienter techniques et financements au service[...]document électronique
Benjamin Sultan, Directeur de publication ; Aymar Yaovi Bossa, Directeur de publication ; Moussa Sanon, Directeur de publication | Marseille : IRD | Synthèses | 2020Le futur de l’Afrique de l’Ouest dépend de la capacité du secteur de l’agriculture à s’adapter pour garantir la sécurité alimentaire dans un contexte de changement climatique et de croissance démographique. Pour faciliter cette adaptation, la re[...]texte imprimé
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Jean-Pierre Olivier de Sardan, Directeur de publication ; Elisabeth Paquot, Directeur de publication | Paris : GRET | 1991document électronique
François Verdeaux, Directeur de publication ; Ingrid Hall, Directeur de publication ; Bernard Moizo, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Indisciplines | 2019A la lumière des études menées dans huit pays distincts, les auteurs de cet ouvrage observent que ce qui est qualifié de « savoirs locaux » sur les ressources et les environnements naturels est indissociable des contextes, des pratiques ou plus [...]texte imprimé
L'agriculture pourrait sauver l'Afrique subsaharienne, à condition que l'on réforme en priorité le foncier et que l'on conduise des politiques agricoles à l'échelle régionale.texte imprimé
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Hubert Cochet, Directeur de publication ; Olivier Ducourtieux, Directeur de publication ; Nadège Garambois, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2019A partir de l’étude détaillée et de la comparaison d’une douzaine de situations locales contrastées en Afrique sub-saharienne et en Asie du Sud-Est, les auteurs mettent en évidence les processus et les trajectoires qui expliquent la forte exposi[...]texte imprimé
Les systèmes de culture s'adaptent à l'évolution des enjeux et des contraintes des filières et des territoires. Les travaux réalisés au cours des dix dernières années ont permis de proposer des systèmes de culture innovants mais aussi d'améliore[...]