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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Julie Francoeur ; Maude-Hélène Desroches, Préfacier, etc. | Montréal (Québec) [Canada] : Editions du remueménage | Etudes culturelles | 2023En partant à la recherche des agricultrices qui tiennent à bout de bras les fermes québécoises, l'auteure montre que les femmes, bien qu'omniprésentes dans le monde agricole, demeurent sujettes à différents préjugés. Expériences, entretiens et é[...]texte imprimé
Cette thèse propose une grille d’analyse du rapport des individus à leurs lieux et leurs milieux de vie. Le rapport au travail et le rapport au territoire de la femme qui habite en milieu rural dans des villages du Toulois constituent les approc[...]texte imprimé
Les dynamiques économiques en milieu rural, à partir des exemples de plusieurs communes savoyardes situées en Tarentaise et dans le Beaufortain.texte imprimé
Dans les sociétés de consommation-production où nous vivons, le travail de subsistance est devenu invisible et, avec lui, tous les circuits mondialisés dont nous dépendons. D'autres formes de vie s'épanouissent pourtant, qui mettent au centre le[...]texte imprimé
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Une enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd'hui à travers de nombreux récits : agriculteurs, chercheurs, agronomes, écrivains. Revenant sur un demi-siècle d'épopée agricole en France, de la révolution verte à la déferlante bi[...]texte imprimé
Dans les pays industriels, la situation des agriculteurs se transforme si vite qu'on a pu parler de «la fin des paysans». Dans les pays sous-développés, au contraire, l'importance de l'agriculture augmente, d'où une marée paysanne dont les dimen[...]texte imprimé
Récit d'un maire de la petite commune de Viaux confronté au remembrement.texte imprimé
Mission d'Animation des Agrobiosciences | TOULOUSE : MISSION D'ANIMATION DES AGROBIOSCIENCES | [2006]12ème Université d’Eté de Marciac, organisée par la Mission Agrobiosciences et la Communauté de Communes Bastides et Vallons du Gers (août 2006), qui tente d'identifier les nouveaux champs de tensions qui traversent les territoires ruraux en vue[...]texte imprimé
Xavier Arnauld de Sartre ; Romain Gaignard, Directeur de thèse ; Iran Veiga, Directeur de thèse | [s.l.] : s.n. | 2003Dans un front pionnier amazonien, le moment de l'arrivée à la tête des exploitations agricoles d'une nouvelle génération d'agriculteurs fait l'objet de fortes attentes pour au moins deux types d'acteurs : pour les agents du développement durable[...]texte imprimé
De mars à septembre 2005, les auteurs se sont portés à la rencontre de quatre-vingts producteurs et artisans des métiers de bouche en France. Du maraîcher au céréalier, du boulanger au fromager, du chocolatier au vigneron, de l'étable à l'atelie[...]texte imprimé
Thierry Mercier ; Thierry Linck, Directeur de thèse | 1997Cette étude de la transmission des exploitations agricoles privilégie l'approche par la famille. L'exploitation familiale doit effectivement être appréhendée à partir des relations qu'entretiennent l'exploitation - unité de valorisation d'un sy[...]document projeté ou vidéo
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Réseau d'Appui et de Capitalisation des Innovations Européennes | Paris : Réseau d'Appui et de Capitalisation des Innovations Européennes [Racine] | Les Cahiers | 2001A l'occasion de la semaine transnationale de valorisation du programme ADAPT, le ministère de l'Agriculture et de la Pêche a proposé à des promoteurs de projets nationaux en milieu rural de présenter les principaux résultats de leurs projets et [...]