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Rapport sur les élevages de gibier en France : domaines de production, réglementation et contrôle des élevages. [Complété par une revue de quelques espèces récemment introduites sur le territoire (Sylvilagus, camélides andins, crocodile du Nil, [...]texte imprimé
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L. Falciai ; R. Minervini ; Paolo Bernucci, Illustrateur | Lausanne : Delachaux et Niestlé | Les guides du naturaliste | 1996Guide complet des crustacés décapodes d'Europe, soit plus de 350 espèces marines et d'eau douce. Le texte précise les critères d'identification et la distribution géographique, ainsi que la profondeur et le substrat où vivent ces espèces. Une pa[...]texte imprimé
Cet ouvrage détaille tous les aspects de la production piscicole et de la gestion d'étang, à jour des changements intervenus dans la réglementation : gestion de la qualité de l'eau, reproduction, soins vétérinaires, optimisation de la production.texte imprimé
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Christophe Cérino, Directeur de publication ; Bernard Michon, Directeur de publication ; Eric Saunier, Directeur de publication | Mont-Saint-Aignan : Presses universitaires de Rouen et du Havre | Les Hommes et la mer | 2017À travers treize contributions sont analysées aussi bien la prospérité des activités de pêche, leur patrimonialisation, la régulation des conflits inhérents à celle-ci que la gestion des ressources marines du XVIIe siècle à nos jours.texte imprimé
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80 questions pour examiner et interroger les inquiétudes et rumeurs qui entourent le secteur de l'aquaculture, une activité longtemps décriée pour son manque de perspectives et critiquée aujourd'hui pour ses succès.