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31326 Castanet Tolosan
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Balaye, en huit séquences, tous les aspects de la traite, de l'organisation du travail au suivi des procédures, en passant par toutes les étapes qui conduisent à la qualité au sens large.texte imprimé
Des informations pratiques sur la traite des vaches, pour concilier qualité du lait, qualité de la vie et respect des animaux. Ce guide met l'accent sur les bonnes pratiques et est jalonné de tests, questions d'éleveurs, photos et dessins.texte imprimé
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C'est au début du XXe siècle, sous l'influence de l'Angleterre, qu'on a commencé à sélectionner les animaux, notamment les bovins, pour améliorer leurs performances. L’ouvrage présente cette naissance des races dont l’apogée se situe sous la pér[...]texte imprimé
Bertrand Vissac ; Bernadette Leclerc | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | ESPACES RURAUX | 2002L'auteur livre ici le témoignage unique d'un parcours de chercheur agronome dans cette période qui a vu naître le bœuf «culard», la Prim'Holstein, la désertification des campagnes et la vache folle... Il dresse l'historique des différentes améli[...]texte imprimé
Sébastien Duroy ; Laureline Mercier ; Marion Dang | Paris : Institut de l'élevage | Méthodes et Outils | 2010Résultats des expérimentations en conditions réelles montrant les avantages et limites de l’identification électronique bovine pour différentes opérations : automates d’élevage, tri, chargement-déchargement, assistance à la traite.texte imprimé
Isabelle Veissier ; Gérard Bertrand ; René Toullec | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Du labo au terrain | 2003Autour de 5 principaux facteurs d'élevage (alimentation, logement, maîtrise de la santé, transport, rôle de l'éleveur) les auteurs analysent les éléments qui peuvent satisfaire les besoins de l'animal au regard de sa biologie et influencer la qu[...]texte imprimé
De bonnes conditions de logement des veaux allaitants et de leurs mères permettent d’améliorer leur santé, de diminuer l’utilisation des antibiotiques et globalement d’obtenir de meilleurs résultats technico-économiques dans les élevages. Après [...]