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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 636 (75)
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Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (17; 2010; Paris) ; Institut national de la recherche agronomique, Éditeur scientifique ; Institut de l'élevage, Éditeur scientifique | Paris : Institut de l'élevage | 2012Présente les résultats des derniers travaux de recherche entrepris dans les différents secteurs de l’élevage des ruminants et sur leurs produits, par les ingénieurs et les chercheurs de groupes de recherche - organismes ou firmes - français et é[...]texte imprimé
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En quelques années, la viande est devenue un produit de grande consommation. Dans ce film qui retrace la révolution de l'élevage en France qui commença au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, Béatrice Limare questionne notre relation à l'ani[...]document électronique
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Annick Gibon, Éditeur scientifique ; Gérard Matheron, Éditeur scientifique ; Institut national de la recherche agronomique, Organisateur de réunion ; CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT, Organisateur de réunion | Luxembourg : Office des publications officielles des Communautés européennes | EUR | 1992texte imprimé
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Anne Lauvie, Directeur de publication ; Annick Audiot, Directeur de publication ; Etienne Verrier, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | 2023Croisant les points de vue de nombreux acteurs (éleveurs, géographes, philosophes, historiens, artistes, animateurs, techniciens, agronomes, zootechniciens, généticiens, chercheurs en sciences de gestion et des organisations...), cet ouvrage réi[...]texte imprimé
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Conçu par les organismes de Bovins croissance, Chambres d’agriculture et EDE, GTV et GDS du Grand-Ouest, sous la coordination de l’Institut de l’Elevage, ce guide pratique est destiné aux éleveurs et aux techniciens. Il explique la mise en œuvre[...]texte imprimé
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Christian Meyer, Directeur de publication ; Johann Huguenin, Directeur de publication ; Michel Arbonnier ; Philippe Lhoste ; Léon Letenneur ; Vincent Porphyre ; Guy Roberge ; Georges Tacher ; Eric Vall | Montpellier : CIRAD | 2020Ce dictionnaire semi-encyclopédique regroupe les mots souvent dispersés concernant les diverses sciences pouvant concerner les animaux et leur environnement : zootechnie, pathologie, parasitologie, pharmacie, chirurgie, alimentation, agropastora[...]texte imprimé
J.-M. Davoine possède une solide expérience de gardien de troupeau. Il a développé des réflexions et des pratiques innovantes en matière de domestication des animaux d'élevage. Pour réussir une bonne gestion pastorale, il faut bien connaître les[...]texte imprimé
Cet ouvrage, issu de l'expertise d'un groupe de travail d'une vingtaine de spécialistes, dresse un état des lieux des connaissances actuelles concernant les mécanismes physiologiques de la douleur chez les animaux, les manières de l'évaluer et l[...]texte imprimé