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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 633.1 (67)
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Cédérom présentant les objectifs et critères d'amélioration ainsi que les schémas de sélection.texte imprimé
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Destiné aux producteurs mais aussi à un public d’agronomes, de conseillers et de techniciens, ce guide fournit les informations essentielles sur l’itinéraire technique de la culture du blé dur : l'élaboration du rendement, l’implantation, le cho[...]texte imprimé
Joël Abécassis, Directeur de publication ; Jack Massé, Directeur de publication ; Abdelkamel Allaoua, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2021S'appuyant sur les résultats de nombreuses études récentes et sur des considérations économiques et stratégiques liées à sa culture, cette synthèse consacrée au blé dur aborde à la fois la recherche génétique, l'écophysiologie, les bioagresseurs[...]texte imprimé
Ce guide aborde l’ensemble des thèmes concernant le blé tendre, de l’origine de la culture au progrès génétique actuel, des productions et marchés, des débouchés et qualité, l’économie, le cycle de développement et élaboration du rendement, l’im[...]texte imprimé
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Magdelaine Vincent ; Patrice Auguste ; Marie-Hélène Bernicot | Paris : ITCF (Institut Technique des Céréales et des Fourrages) | 2002Axé sur les techniques de production du blé, ce document aborde aussi des aspects économiques et fournit un ensemble synthétique donnant une vue générale des approches, mais aussi des pistes pour aller dans ces différents domaines.texte imprimé
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Présente les diverses céréales (blé, riz, maïs, épeautre, orge, avoine, mil) et les civilisations qu'elles ont engendrées en France et dans le monde. Le dépliant et les fiches décrivent les 23 espèces et types de céréales cultivées en France.texte imprimé
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Description des techniques les plus récentes pour produire du maïs doux, selon la charte de production conforme à une agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement. Aborde notamment le travail du sol, la fertilisation, la lutte phytosan[...]texte imprimé
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Paris : Arvalis 01/09/2004Depuis les crises alimentaires des années 90, il ne s'agit plus simplement de tracer les produits tout au long de la filière, mais de prouver qu'ils sont issus de pratiques raisonnées à moindre impact environnemental. Dans le but de valoriser un[...]texte imprimé
Composé en deux parties (méthode de diagnostic et fiches accidents), le guide offre à l'agronome de terrain des conseils pratiques pour effectuer les diagnostics et établir la liste des symptômes typiques pouvant affecter le blé dur.texte imprimé
Fiches synthétiques sur la recherche, les techniques de culture et l'utilisation du maïs.texte imprimé
Association Générale des Producteurs de Maïs | Montardon : AGPM (Association Générale des Producteurs de Maïs) | 1981Morphologie et physiologie du maïs, création variétale et production de semences, techniques de culture, utilisations et marché.texte imprimé
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Alain Hilaire | 1980texte imprimé
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ARVALIS - Institut du végétal ; Laura Dupuy, Directeur de publication | Paris : ARVALIS - Institut du Végétal | 2017Guide pratique de la culture du maïs : implantation, variétés, désherbage, lutte contre les ravageurs et les maladies, irrigation, fertilisation, récolte.texte imprimé
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Brochure synthétique sur l'environnement économique et technique de la production d'orges brassicoles et fourragères, de l'utilisation et des débouchés à la conduite de la culture. Cette brochure fait le point sur les conditions de croissance et[...]texte imprimé
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Office National Interprofessionnel des Céréales | Paris : ITCF (Institut Technique des Céréales et des Fourrages) | 2001Nombreuses données sur la classification, les caractéristiques, la qualité technologique et les méthodes employées pour définir la qualité des blés en France.texte imprimé
Association Générale des Producteurs de Maïs ; Association Générale des Producteurs de Maïs | Montardon : AGPM (Association Générale des Producteurs de Maïs) | 2004Fonctionnement, budget et fonctionnement de la FNPSMS : ses activités de recherche, ses programmes techniques et ses actions économiques novatrices.texte imprimé
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Présente les différentes approches de préservation de la qualité des céréales stockées dans les silos et les produits phytosanitaires autorisés par la législation. Explique le devenir des pesticides tout au long du parcours des grains et propose[...]texte imprimé
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Présente les résultats de valeur agronomique obtenus par les variétés de maïs expérimentées en 2005 dans différentes zones agroclimatiques du réseau de Post-Inscription ARVALIS - Institut du végétal et SEPROMA.texte imprimé
Présente les résultats de valeur agronomique obtenus par les variétés de maïs expérimentées en 2006 dans différentes zones agroclimatiques du réseau de Post-Inscription ARVALIS - Institut du végétal et SEPROMA.texte imprimé
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Jean-Claude Mouret, Éditeur scientifique ; Bernadette Leclerc, Éditeur scientifique | Dijon : Éducagri éditions | 2018Le riz est une céréale adaptée à la submersion ; sa culture permet, lorsque les conditions de températures sont suffisantes, de valoriser les sols salés de nombreuses plaines deltaïques. C'est le cas en Camargue, où la riziculture inondée permet[...]texte imprimé
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La croissance de production de riz se ralentit alors que la population augmente. D'où viendront les innovations indispensables pour gagner le défi rizicole du XXIe siècle ? Ce livre fait une synthèse sur les grands types d'écosystèmes rizicoles,[...]texte imprimé
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Philippe Gate ; Martine Giban | Paris : ITCF (Institut Technique des Céréales et des Fourrages) | 2003Présente les cycles de développement du blé et les stades-clés de laculture répartis en 4 grandes périodes correspondant à la période végétative puis reproductrice du cycle végétatif.texte imprimé
ARVALIS - Institut du végétal ; L. Maunas, Directeur de publication ; Brigitte Escale ; Josiane Lorgeou | Paris : ARVALIS - Institut du Végétal | 2017Cette brochure permet de comprendre et de repérer les étapes physiologiques déterminantes pour optimiser le rendement de la culture du maïs.texte imprimé
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Centre technique interprofessionnel des oléagineux métropolitains (France) ; ONIDOL | THIVERVAL-GRIGNON : CETIOM | 2008Brochure régionale (Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, PACA, Rhône-Alpes) consacrée à la culture du tournesol en 2007. Des conseils et des résultats concernant : les variétés, l'implantation, la fertilisation, le désherbage, les mal[...]