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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 631.1 (185)
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Anne-Charlotte Dockès ; Hélène Chambaut ; Jérôme Auckenthaler | Paris : Institut de l'élevage | 2005Outil composé de trois modules thématiques en inter-relation et associés à une cinquantaine de fiches techniques : un pour aborder l'exploitation dans sa globalité et concevoir un projet environnement cohérent avec son fonctionnement ; un module[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Agrandilait est une simulation ludopédagogique de gestion de l’agrandissement d’une exploitation laitière. Il a pour but de sensibiliser les (futurs) éleveurs aux enjeux liés à cette démarche en prenant en compte les modalités techniques, les co[...]texte imprimé
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Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle | Les Ulis : EDP Sciences | 2014Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud.texte imprimé
L’ouvrage développe une approche de gestion stratégique de l'exploitation agricole, qui mobilise des méthodologies d’accompagnement innovantes pour amener leurs utilisateurs à croiser leurs regards, à partager leurs pratiques, à réfléchir ensemb[...]document électronique
Solidarité Paysans 2020De 2015 à 2020, Solidarité Paysans a collecté des parcours d'agriculteurs fragilisés qui, pour redresser et maintenir leur ferme, ont adopté des pratiques relevant d'une agriculture plus cohérente, autonome et économe. Ces trajectoires, riches e[...]texte imprimé
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Cet ouvrage pédagogique développe une démarche systémique et pluridisciplinaire centrée sur la compréhension du fonctionnement global de l'exploitation agricole dans son environnement. Propose trois cas concrets et des outils de recueil d'inform[...]texte imprimé
Eclairage différent sur la multifonctionnalité de l'agriculture, la conciliation d'objectifs environnementaux et de production, et le lien au territoire. Fiches thématiques pour la mise en oeuvre de la méthode. Exemples d'utilisations en équipes[...]texte imprimé
Cet ouvrage, en abordant tous les aspects d'un dossier d'audit, propose une méthode qui permettra à l'agriculteur ou au conseiller de mesurer les forces et les faiblesses de l'exploitation agricole. Il tente également de montrer comment l'analys[...]texte imprimé
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Les grandes problématiques financières de l'exploitation agricole en France sont exposées à travers vingt cas pratiques représentatifs des situations les plus courantes. Les auteurs abordent notamment les formes juridiques, les financements, la [...]texte imprimé
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Paris : Institut de l'élevage 05/2010Propose à la fois un outil de diagnostic, un ensemble de méthodes d’approche globale de l’exploitation laitière ainsi que les référentiels nécessaires à l’activité d’un conseiller en élevage. La démarche est très empreinte du contexte qui prévau[...]texte imprimé
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ENESAD ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) | DIJON : ENESAD | FINAGE | s.d.[FINAGE : Formation Individualisée et Novatrice des Agriculteurs à la Gestion et à l'Economie. Kit conçu pour l'organisation de parcours de formation modulaire en alternance centre de formation/domicile] .texte imprimé
Ce manuel, réalisé avec la participation d'enseignants et de formateurs d'établissements d'enseignement agricole, présente l’outil comptable comme un élément du système d'information de l’entreprise, dont l’objectif est la production d'informati[...]texte imprimé
Madeleine Asdrubal, Directeur de publication ; Gérard Gaboriaud, Directeur de publication ; Thomas Vogel | Dijon : Éducagri éditions | 2003texte imprimé
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Madeleine Asdrubal, Directeur de publication ; Gérard Gaboriaud, Directeur de publication ; Thomas Vogel | Dijon : Éducagri éditions | 2009Présentation des principes de base de la comptabilité des exploitations agricoles. Outil pédagogique conçu pour les formateurs et les enseignants, l'ouvrage comprend des schémas et des exemples, ainsi que des tests et des exercices utilisables e[...]texte imprimé
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La comptabilité est ici présentée sous une forme synthétique, à l'aide de nombreux tableaux faciles à exploiter. Les incidences fiscales en général, de même que les spécificités de l'agriculture sont étudiées : biens vivants, régimes de TVA, pro[...]document électronique
Dix parcours d'autoformation permettant d'apprendre à manipuler les outils informatiques pour l'informatisation des comptes d'une exploitation agricole. L'apprentissage se fait sur l'exemple du logiciel Ciel Comptabilité (version agricole) et pe[...]texte imprimé
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Présente sous forme synthétique la comptabilité des sociétés conforme au programme du BTS comptabilité-gestion. Comporte des schémas, de nombreux tableaux distinguant les données à introduire, les modes de calcul, les enregistrements comptables,[...]document électronique
La transition de l’agriculture nécessite de combiner de nombreux leviers d’innovation techniques, financiers, juridiques, humains ou organisationnels. Parmi ceux-ci, la comptabilité socio-environnementale fait partie des outils à mobiliser pour [...]texte imprimé
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CNASEA - Centre national pour l'aménagement des structures des exploitations agricoles ; René Groussard ; Henri (de) Farcy | CNASEA | 1980Les auteurs reprennent, sous leur propre responsabilité, des réflexions émises au cours de discussions ou de réunions de travail par des responsables de la politique, de l'administration et des organisations agricoles. L'objectif est de mettre e[...]texte imprimé
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Des témoignages d'agriculteurs et d'agricultrices, d'animateurs-formateurs et de partenaires, décrivent les périodes de doute ou de remise en cause des systèmes auxquelles ils ont été confrontés, la façon dont ils ont agi pour s'adapter à cette [...]texte imprimé
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À quoi ressemblera la journée d'un agriculteur dans un monde post-révolution numérique ? Individuellement ou par équipe, de futurs professionnels du monde de l'agriculture ont tenté de répondre à cette question sous forme de bande dessinée. Dix [...]texte imprimé
Danièle Capt | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | Economie et sociologie rurales | 1994Cette thèse a pour objet d'identifier les principaux déterminants présidant à la diversification de l'activité des exploitations agricoles et d'évaluer l'ampleur du processus. En se dirigeant vers des domaines d'activité s'écartant de leur base [...]texte imprimé
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Ce guide qui présente les points de vigilance dans les sphères juridique, sociale et fiscale, ainsi qu'au regard du droit de l’urbanisme, s’adresse aux agriculteurs et porteurs de projet qui souhaitent se lancer dans des activités de diversifica[...]texte imprimé
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Ce guide d’accompagnement réalisé par les AFOCG (Associations de formation collective à la gestion), présente les démarches et les outils élaborés et utilisés au cours de formations destinées à accompagner et répondre aux questions concrètes des[...]texte imprimé
Pierre Cordonnier ; Pierre Marsal ; Roland Carles | Paris : Éd. Cujas | Initiation spécialisée | 1970Présente dans une première partie les instruments d'observation et d'analyse de l'entreprise agricole considérée globalement et dans ses composantes. Aborde dans une seconde partie les techniques budgétaires et les modèles de décision (applicati[...]texte imprimé
Texte d'une thèse dirigée par Pierre Fromont, préparée de 1951 à 1954 en utilisant les résultats des comptabilités agricoles centralisées par l'Institut international d'agriculture (I.I.A.). L'objet de cette recherche est la description de la st[...]texte imprimé
Sur leurs exploitations, les agriculteurs disposent de multiples leviers pour réduire leur consommation d'énergie fossile. Un diagnostic permet de pointer les postes les plus énergivores, puis de modifier son équipement ou sa méthode de travail.[...]texte imprimé
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Nathalie Bletterie ; Loïc Braïda ; Philippe Bellet ; Thierry Amourette, Préfacier, etc. ; Philippe Jeanneaux, Préfacier, etc. | Dijon : Éducagri éditions | Praxis | 2023Destiné aux enseignants et formateurs de l'enseignement agricole, en BTS ACSE, Bac Pro CGEA, BP REA, cet ouvrage leur permet de disposer d'un outil de référence pour concevoir seul ou en équipe des séquences pédagogiques contribuant à la formati[...]texte imprimé
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Lamia Latiri-Otthoffer ; Monique Toublanc ; Régis Ambroise | Rambouillet : Bergerie Nationale | 04/1985Cet outil pédagogique a pour objectif de permettre à l’agriculteur, l’enseignant, le technicien, d’utiliser le paysage comme outil pour améliorer les performances spatiales de l’exploitation agricole, en tirant profit du paysage pour améliorer l[...]texte imprimé
Ce dossier, réalisé par le réseau mixte technologique (RMT) NAEXUS animé par l'ACTA, synthétise plusieurs visions de l’évaluation des solutions numériques agricoles, afin de proposer quelques éléments de réponse aux questions les plus souvent po[...]texte imprimé
Les instruments de la politique agricole commune, l'accroissement de la commercialisation directe et la diversification des activités, le développement sociétaire, mettent à mal l'utilisation traditionnelle de l'évaluation patrimoniale. L'approc[...]texte imprimé
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Laure Lamy, Directeur de publication ; André Leseigneur, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | 2012A la découverte de l'exploitation agricole autour de sept thématiques : son histoire, son évolution en tant qu'entreprise, ses productions, la valorisation de ses activités, sa gestion ,ses partenaires et les enjeux auxquels elle est confrontée.texte imprimé
Le contexte agricole change profondément depuis quelques années et génère de nouvelles pratiques pour les agriculteurs. Peu à peu ce changement profond s’accompagne de nouveaux outils.texte imprimé
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Ce cédérom aborde toutes les connaissances en matière d'écologie et de respect de l'environnement pour tous types d'exploitation. Il est composé de 11 diaporamas d'une cinquantaine de vues chacun et d'un cours pour étudiants et enseignants. Il a[...]texte imprimé
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Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe
Eric Penot, Éditeur scientifique | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2011Présente des études portant sur la résilience et la gestion des risques liées à l'innovation. Les applications de modélisation des exploitations agricoles avec un outil dédié, Olympe, ont montré la grande versatilité des expériences à un niveau [...]texte imprimé
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La gestion de l'exploitation agricole au 21e siècle. L'analyse des résultats de gestion. Principes de base d'économie.texte imprimé
Manuel d'enseignement supérieur composé de 14 chapitres abordant tous les aspects de la gestion des exploitations agricoles : budgétisation, production, marketing et finance.texte imprimé
Des initiatives encore relativement rares fleurissent aux quatre coins de la France : des personnes se tournent vers l'agriculture de groupe, reprennent des fermes de taille moyenne, font de la polyculture-élevage en agroécologie, transforment e[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD réunit quatre films bâtis à partir de témoignages d'exploitants, de leurs familles et de partenaires de leur environnement socioprofessionnel : - Où est-on passé à présent ? : l'exploitation agricole tributaire de son passé (25 min.) ; - [...]texte imprimé
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Ouvrage qui s'inscrit dans la continuité du précédent rédigé par les mêmes auteurs : "Approche globale de l'exploitation agricole". Il détaille le cadre théorique de référence et les concepts utilisés pour comprendre le fonctionnement de l’explo[...]texte imprimé
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Cahier d'aide pour construire un projet bocager. Bases pour concevoir un plan de gestion des haies.texte imprimé
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Analyses de situations et décisions d'orientation. Choix d'un système de production. Redressement d'une exploitation en difficulté. Incidence de la fiscalité sur la gestion des exploitations agricoles.texte imprimé
Michel Gaudin ; Claude Jaffrès ; Alain Réthoré | Cachan : Lavoisier-Tec & Doc | Agriculture d'aujourd'hui | 2011Propose une étude détaillée et approfondie de quatre cas concrets d'entreprises agricoles, illustrant des problématiques très diversifiées tout en analysant les différents outils de gestion adaptés à chaque situation : la gestion et l'améliorati[...]texte imprimé
Donne des outils et des concepts de base nécessaires à la gestion économique et financière de l'exploitation agricole.texte imprimé
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Cette thèse analyse la place et le rôle des instruments de gestion informatisés dans l'exploitation agricole. En quelques années, le développement de l'innovation micro-informatique a permis la diffusion directe et élargie d'outils de gestion au[...]texte imprimé
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Philippe Salvetti, Directeur de publication ; Danielle Bourdenx ; Christine Good | Dijon : Éducagri éditions | 2007Guide comptable des exploitations agricoles, conforme au Plan comptable général agricole (PCGA). Sont détaillés : les principes de base de la comptabilité, dans quels comptes enregistrer les opérations, la liste et le fonctionnement des différe[...]document électronique
Ce guide, destiné aux femmes et aux hommes chefs d’entreprises agricoles, leur propose quelques pistes et conseils pour être à l’aise avec la gestion administrative.texte imprimé
Présente tous les aspects de la gestion d’une exploitation agricole vécus par un praticien et s’appuyant sur des exemples et des études de cas pour rendre accessibles les divers concepts reposant sur des données comptables. Expose la dimension d[...]texte imprimé
Présente les différents aspects de la gestion d'une exploitation agricole au quotidien, en s'appuyant sur des exemples et des études de cas. Cet ouvrage pratique aborde l'application de la théorie des systèmes à l'analyse de l'entreprise agricol[...]texte imprimé
Ce guide permet d'identifier les risques d'une exploitation agricole afin de les anticiper, mais aussi de mettre en œuvre des solutions simples lors de situations à risques.texte imprimé
Ce guide présente les conditions requises pour s'installer, traite du choix de la structure d'installation, de l'accès au foncier et aux facteurs de production, du régime fiscal et de l'imposition, du financement de l'installation, de la transmi[...]texte imprimé
Ce guide présente les conditions requises pour s'installer, traite du choix de la structure d'installation, de l'accès au foncier et aux facteurs de production, du régime fiscal et de l'imposition, du financement de l'installation, de la transmi[...]texte imprimé
Eve Poulteau, Directeur de publication ; Anne Haegelin ; Anne Harivel | Paris : InterAFOCG (Inter Associations de Formation Collective à la Gestion) | 2014Dans ce recueil sont présentées des initiatives de paysans pour transmettre leur ferme malgré les doutes et les embûches. Ces témoignages sont complétés par des présentations d’accompagnements développés pour faciliter ce parcours.texte imprimé
Ce guide présente de façon didactique les concepts et les outils utiles à l'évaluation de l'impact des activités agricoles sur l'environnement. La démarche d'élaboration d'indicateurs simples, ainsi que les modes d'agrégation de ceux-ci sont déc[...]texte imprimé
Cette thèse porte sur l'analyse d'un processus de changement des pratiques agricoles dans les exploitations en vue de protéger la qualité d'une eau minérale. L'objectif est de saisir et de rendre compte d'une dynamique de transformation radicale[...]texte imprimé
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2018Parmi les objectifs du programme Life+ Mil'Ouv figurent la formation des étudiants. Dans ce cadre, une équipe de formateurs de l'Institut d'éducation à l'agro-environnement de Florac (Montpellier SupAgro) a travaillé à une adaptation de la métho[...]texte imprimé
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Présentation des concepts de gestion appliqués à l'exploitation agricole, illustrée de cas concrets. Un guide pour aider les entrepreneurs agricoles à faire des choix, par exemple en matière de développement durable, de protection des ressources[...]texte imprimé
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Zahm, Frédéric, Directeur de publication ; Sydney Girard, Directeur de publication ; Mohamed Gafsi | Dijon : Éducagri éditions | 2023IDEA4 est une méthode d’évaluation et d’analyse de la durabilité des exploitations agricoles. Son cadre théorique combine une double approche basée sur les trois dimensions de la durabilité – agroécologique, socio-territoriale, économique – et l[...]texte imprimé
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Présentation de la méthodologie permettant de réaliser le diagnostic global d'une exploitation agricole, pour aboutir à une synthèse hiérarchisée de différents diagnostics interdépendants : technique, technico-économique, économique, financier, [...]texte imprimé
La nouvelle édition de ce manuel d'autoformation présente la démarche d'analyse dans un diagnostic, explique comment cette démarche s'appuie sur l'approche globale de l'exploitation agricole et développe un regard critique sur les indicateurs de[...]texte imprimé
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ENESAD ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) | DIJON : ENESAD | FINAGE | s.d.Le film présente un cumul de situations au cours d'une journée de travail d'un agriculteur. Cette scène d'un jour alterne avec quelques témoignages qui évoquent les problèmes rencontrés par des agriculteurs face à cette multiplicité de situation[...]texte imprimé
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L'entreprise agricole naît du conflit de deux dynamiques : l'une d'ouverture à l'investissement, l'autre de contrôle personnel de l'exploitant sur ses moyens de production.texte imprimé
Guide pratique établi à partir de l'expérience de terrain d'agriculteurs soucieux de suivre l'évolution de la profession, des néo-paysans sans ancrage familial dans la paysannerie aux professionnels attachés à l'harmonie environnementale, compor[...]document projeté ou vidéo
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Jean-Régis Bonneviale ; Eric Marshall ; Y. RAYNAUD ; SRFD | Toulouse : Région Midi-Pyrénées | Le monde agricole | 1992/04texte imprimé
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La méthode Bilan Travail vise à produire des connaissances sur l'organisation du travail et les temps de travaux en exploitation d'élevage. Cet ouvrage présente le contexte du travail dans les exploitations d’élevage, les évolutions historiques,[...]texte imprimé
InterAFOCG ; Inter Associations de Formation Collective à la Gestion | Dijon : Éducagri éditions | Guide pour l'accompagnement | 2007Ce guide propose des outils, des ressources et une démarche nécessaires à la formation en groupe, pour accompagner les évolutions sur les exploitations et les très petites entreprises rurales dans les deux domaines de l'organisation du travail e[...]document projeté ou vidéo
ENESAD ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) | DIJON : ENESAD | FINAGE | s.d.La famille Bonin présente son histoire et l'évolution de l'exploitation sur laquelle elle vit et travaille. Ce sont trois générations, de la grand-mère au petit fils qui évoquent les circonstances de l'installation, le choix des productions, les[...]texte imprimé
Dans la continuité de l’ouvrage "Comprendre et utiliser la comptabilité des exploitations agricoles", ce manuel présente une succession d’approches conceptuelles, de cas concrets d’entreprise et d’exercices. Il s'intéresse à la genèse des projet[...]document projeté ou vidéo
Ce film propose une approche sensible de la dimension du temps dans les exploitations agricoles. Il réunit des témoignages d’agricultrices et d’agriculteurs qui parlent de leur projet, de leur quotidien, de leur organisation professionnelle, per[...]document projeté ou vidéo
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Livret comprenant une liste de plus de 500 mots, classés par ordre alphabétique, avec, pour chacun, la correspondance des numéros de comptes, permettant de repérer rapidement le compte dans lequel telle opération est susceptible d'être enregistr[...]texte imprimé
La comptabilité agricole : des modèles de présentation du bilan, du compte de résultat, des soldes intermédiaires de gestion, du tableau de financement et des tableaux de l'annexe (système de base et système développé). Ces modèles sont suivis d[...]texte imprimé
La comptabilité agricole, une liste de plus de 1000 comptes, facile à consulter grâce à des index numérotés pour chaque classe, enrichie par de nombreux renvois explicatifs en bas de page. [Niveaux CAP et BEP] .texte imprimé
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Bernard Dartigues ; SERVICE DE LA COMMUNICATION ; Ministère de l'agriculture | Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche : Bureau de l'audiovisuel | 1996Série de portraits de jeunes agriculteurs en situation, traitant de l'installation en société, hors cadre familial, de l'installation d'une femme en implantation d'activité nouvelle et de l'installation en association et diversification.texte imprimé
Cahier traitant de la maîtrise de l'énergie sur les exploitations agricoles, de la réduction des gaz à effet de serre et du développement des énergies renouvelables.texte imprimé
David Falaise ; Jean-Marie Lusson ; Audrey Trévisiol | Cesson Sévigné : Réseau agriculture durable | pourquoi/comment | 12/2009Ces fiches traitent du photovoltaïque multicristallin, du photovoltaïque amorphe, du bois énergie, du chauffe-eau solaire, du petit éolien, du séchage solaire en grange, de la méthanisation de lisier et de la méthanisation de fumier. Pour chaque[...]texte imprimé
Méthode de caractérisation de la diversité des comportements fonciers des agriculteurs à l'échelle d'une petite région rurale, dans le but de fournir aux responsables locaux des éléments d'aide à la décision dans le domaine de l'aménagement de l[...]texte imprimé
L'étude de ce livre permet de travailler à l'optimisation de ses choix fiscaux, de découvrir comment sont calculés les prélèvements obligatoires, impôt sur le revenu et cotisations sociales, comment les bénéfices agricoles sont déterminés. Prése[...]texte imprimé
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La dernière étude réalisée dans le cadre du GT Biogaz du Comité Stratégique de Filière (CSF) Nouveaux Systèmes Énergétiques, démontre l’impact positif des unités de méthanisation sur la résilience des exploitations agricoles, notamment en périod[...]texte imprimé
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Françoise Morizot-Braud ; Centre d'études et de recherches sur la diversification (Moulins-Engilbert) | Dijon : Éducagri éditions | Guide pratique | 2023Ce guide fournit aux candidats à l’installation, dans un cadre familial ou hors cadre familial, les connaissances, repères et références nécessaires à la réussite de leur projet : leur installation, leur engagement dans une démarche de diversifi[...]texte imprimé
Christelle Raison, Auteur ; Vincent Manneville, Auteur | Paris : Institut de l'élevage | L'essentiel | 2005Ce document a pour objectif de présenter de façon simple la réglementation environnementale qui s'applique aux élevages herbivores. Il permet également de faire le point sur les obligations réglementaires auxquelles sont tenues ces élevages.texte imprimé
A partir de l'approche globale de l'exploitation agricole, propose l'élaboration de typologies d'exploitations agricoles basées sur les concepts de "profils d'exploitations" et de "situations types".document électronique
Neuf parcours de formation présentant les outils comptables qui permettent de calculer et analyser la rentabilité d'une exploitation agricole : les fonctions de l'excédent brut d'exploitation, les charges de fonctionnement, les variations de sto[...]texte imprimé
Jacques Lucbert, Auteur ; André Le Gall, Auteur ; Sylvie Hacala | Paris : Institut de l'élevage | L'essentiel | 02/2008A la différence de tous les autres secteurs économiques, l’agriculture, et notamment l’élevage, stockent le carbone grâce aux prairies. Le stock de carbone dans le sol est respectivement de 40 tonnes de carbone par hectare sous une culture annu[...]document projeté ou vidéo
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Gabrielle Sicard, Directeur de publication ; Marie-Jo Bigeon ; David Fimat | Paris : InterAFOCG (Inter Associations de Formation Collective à la Gestion) | 2016Cinq facteurs de pérennisation sont détaillés : la maîtrise globale du projet ; l’entourage personnel, professionnel et territorial ; le travail ; la combinaison d’activités ; les stratégies d’investissement et de taille d’activité. Ce livret s’[...]texte imprimé
Jean-Pierre Darré ; Anne Mathieu ; Jacques Lasseur | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | SCIENCE UPDATE | 2004Présente des principes et des méthodes pour mettre en évidence les formes de connaissances des agriculteurs afin de les confronter à la connaissance agronomique.document projeté ou vidéo
ENESAD ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) | DIJON : ENESAD | FINAGE | s.d.Ce film présente trois aspects et trois moments du conflit entre un père et son fils, à travers trois scènettes : - le conflit latent où l'on ne s'exprime pas, - le conflit ouvert et violent où l'on ne s'écoute pas, - le conflit qui se résoud gr[...]document projeté ou vidéo
S. AISSAOUI ; CNERTA (France) ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon) ; ADASEA ; CNASEA - Centre national pour l'aménagement des structures des exploitations agricoles | DIJON : ENESAD | FINAGE | 1990Film d'une quinzaine de minutes sur l'installation des jeunes agriculteurs dans un département de polyculture-élevage. [FINAGE : Formation Individualisée et Novatrice des Agriculteurs à la Gestion et à l'Economie. Kit conçu pour l'organisation d[...]texte imprimé
Description et comparaison des formes d’organisations sociétaires de l’exploitation agricole actuellement proposées dans l’arsenal juridique des codes civil et rural : – les sociétés foncières (GFA, GFR, groupement forestier) permettant d’assure[...]texte imprimé
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Institut agronomique et vétérinaire Hassan II (Rabat) | Rabat [Maroc] : Institut agronomique et vétérinaire Hassan II | 1979Propose une méthodologie d'étude d'une exploitation agricole en trois phases : description et historique, fonctionnement des systèmes de production et analyse économique, synthèse et voies d'évolution.document projeté ou vidéo
Pascale Moity Maïzy, Directeur de publication ; David Paquin, Metteur en scène, réalisateur | MONTPELLIER : CNEARC | 2002Ce film a été réalisé par les étudiants du CNEARC de la promotion 2001-2002, dans le cadre de leur stage dans le Gers.