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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
31326 Castanet Tolosan
France
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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 54 (283)
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Synthèse en un volume des grandes lignes de la chimie inorganique contemporaine. Ce livre analyse tout les éléments de la chimie minérale.texte imprimé
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L'objectif de l'étude était d'évaluer les potentialités aromatiques et médicinales de deux plantes (Hibiscus sabdariffa et Artemisia annua). Les performances et rendement de plusieurs méthodes d'extraction et de solvants sur des calices et des g[...]texte imprimé
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Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2022Réflexions issues d'un colloque tenu à Paris en 2021, sur la place que peut occuper la chimie dans le développement d'une agriculture raisonnée qui limite son impact sur les sols, l'eau et l'air, qui préserve la biodiversité et qui consomme le m[...]texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Rose Agnès Jacquesy, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2011Présente les différents apports de la chimie dans l'alimentation et comment cette dernière régit toutes les composantes de l'alimentation qu'elles soient naturelles ou artificielles.texte imprimé
Une réflexion méthodologique sur la chimie analytique, ses bases théoriques, ses performances et ses limites, ainsi qu'une présentation des méthodes et outils indispensables à sa bonne pratique.texte imprimé
590 exercices résolus.texte imprimé
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Apport de cette science dans le quotidien et dans l'avenir. Présentation des grandes disciplines telles que la chimie médicinale, la chimie de l'environnement et la chimie industrielle. Quelques questions concernant le travail des chimistes.texte imprimé
Présentation des fondamentaux de la chimie jusqu'aux notions plus complexes telles que la thermodynamique, avec pédagogie et humour grâce au format de bande dessinée. Avec des exercices, des cas pratiques et des solutions détaillées.texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2016Des spécialistes des transports, des énergies et de la climatologie présentent les apports de la chimie dans la lutte contre le changement climatique et les évolutions technologiques qui en découlent (stockage de l'énergie, nouveaux carburants, [...]texte imprimé
Stéphane Oddou ; Chantal Lapostolle ; François Mugnier | Paris : Vuibert | Enseignement supérieur | 2007Ce manuel couvre l'ensemble des programmes des BTSA ainsi que certains BTS et DUT de l'Education national dont le référentiel contient de la chimie. Particulièrement adapté à l'enseignement de la chimie en ANABIOTEC, il s'adresse également aux é[...]texte imprimé
Cette ouvrage qui s'adresse aux étudiants des classes préparatoires étudie les structures des molécules et ensuite les réactions sèches.texte imprimé
Manuel à l'usage des étudiants de classes préparatoires pour l'étude de la chimie de l'état solide.texte imprimé
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Les auteurs (chimistes, toxicologues, écologues, sociologues, juristes, philosophes et économistes) analysent les enjeux centraux de l'émergence de la chimie durable : l'interdisciplinarité, les contraintes et les opportunités des nouvelles prat[...]texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2022Ces contributions montrent comment les scientifiques et ingénieurs se mobilisent pour modifier les procédés connus pour limiter les émissions de CO2, imaginent des solutions pour se passer des combustibles fossiles en utilisant l'énergie du vent[...]texte imprimé
Ouvrage apportant des précisions sur les sources, le transfert, l'évolution, le dépôt et l'action des composés tels que le monoxyde de carbone, les dérivés du soufre, les composés organiques volatils, les dioxines, les produits chlorés, l'ozone.[...]texte imprimé
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Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2016L'ouvrage, issu d'un colloque organisé en février 2015, présente la contribution de la chimie dans l'expertise relative à la santé et à l'environnement. Il montre l'explosion des techniques de détection et d'analyse de substances chimiques, des [...]texte imprimé
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Aborde les matières suivantes : les bases de la chimie ; atomes, molécules, ions ; stoechiométrie ; les gaz ; structure de l'atome et périodicité ; liaisons chimiques : concepts généraux ; liaisons covalentes : orbitales ; liquides et solides ; [...]texte imprimé
Steven S. Zumdahl ; Thomas J. Hummel ; Susan A. Zumdahl | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | 1999Corrigé complet, détaillé et annoté du manuel de S. Zumdahl "Chimie générale". Comprend tous les tableaux, les équations, les graphiques et les illustrations nécessaires à la résolution intégrale de tous les exercices de fin de chapitre du manuel.texte imprimé
Yann Verchier, Auteur ; Anne-Laure Valette, Auteur ; Frédéric Lemaître, Auteur | Paris : Dunod | Maxi fiches | 2008Présentation des thèmes essentiels en chimie sous forme de fiches de 4 pages synthétiques.texte imprimé
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Traite l'ensemble du programme de chimie générale de toutes les Classes Préparatoires : la thermodynamique du Premier principe ainsi que le Deuxième principe ; les solutions aqueuses ; la cinétique chimique ; les atomes et édifices atomiques ; l[...]texte imprimé
Ouvrage étudiant les structures atomiques.texte imprimé
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Ensemble d'exercices corrigés tenant compte du niveau général et des problèmes spécifiques des étudiants des options Sciences Expérimentales : Sciences Physiques et Sciences de la Nature et de la Vie des différents DEUG et DEUST.texte imprimé
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Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2017Ces contributions mettent en lumière les applications de la chimie dans l'élaboration de mesures qui permettent de lutter contre les nuisances spécifiques à la ville comme le bruit, la chaleur et la pollution.texte imprimé
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Synthèse en un volume des grandes lignes de la chimie inorganique contemporaine destinée aux étudiants et enseignants, du lycée à l'université.texte imprimé
Cet ouvrage propose un cours de chimie minérale à destination des étudiants en classes préparatoires aux grandes écoles et propédeutique.texte imprimé
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Cours, méthodes et exercices résolus destinés aux étudiants des classes préparatoires scientifiques.texte imprimé
Cours, méthodes et exercices résolus destinés aux étudiants des classes préparatoires scientifiques. Sept chapitres sont consacrés à l'architecture moléculaire et les structures à l'état solide, un à la thermochimie, deux aux réactions chimiques[...]texte imprimé
Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication | Les Ulis : EDP Sciences | Chimie et... | 2012Cette étude scientifique présente la contribution de la chimie dans notre environnement naturel. Il s'agit de comprendre les milieux naturels - atmosphère, sols, eaux - puis d'enrayer leurs dégradations : c'est la naissance de l'écologie ou de l[...]texte imprimé
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Cet ouvrage propose un cours de chimie organique à destination des étudiants en classes préparatoires aux grandes écoles et propédeutique.texte imprimé
Etude de la structure des molécules organiques.texte imprimé
Notions essentielles de chimie organique abordées dans les premières années d'études supérieures, avec des rappels de cours, des exercices d'application avec corrigés détaillés et des conseils méthodologiques.texte imprimé
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Paul Arnaud, Auteur ; Brigitte Jamart, Auteur ; Jacques Bodiguel ; Nicolas Brosse | Paris : Dunod | Sciences SUP | 2009S'adresse aux étudiants des premières années de l'enseignement supérieur et aux candidats au Capes de sciences physiques : bases de la chimie organique et étude des fonctions multiples et mixtes, des composés naturels, accompagnée d'un aperçu de[...]texte imprimé
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Mireille Blanchard-Desce ; Bruno Fosset ; François Guyot | Paris : Hermann | Enseignement des sciences | 1987Répertoire d'expériences chimiques illustrant les réactions les plus représentatives des tendances de la chimie organique. Y sont décrites 120 manipulations utiles à l'ensemble des formations de l'enseignement supérieur.texte imprimé
Paul Depovere | Louvain-la-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | LMD, licence maîtrise doctorat | 2005Présente un résumé des types les plus importants de réactions sous l'angle de leurs mécanismes. L'accent est particulièrement mis sur la stéréochimie ainsi que sur les applications en synthèse.texte imprimé
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Au sommaire de ce traité : structure, identification et nomenclature ; spectroscopie des molécules organiques ; alcanes ; cyclanes ; la liaison dans les molécules atomiques ; alcènes : structure, spectroscopie, stéréoisomérie ; alcènes : réactio[...]texte imprimé
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Cet ouvrage permet de découvrir des expériences de bases en laboratoire.texte imprimé
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Le domaine de la chimie organique; les éléments constitutifs des molécules; caractères spécifiques de la chimie organique et de la chimie minérale; identification d'une molécule organique "comment isoler et ficher une molécule"; les molécules or[...]texte imprimé
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Cours, méthodes et exercices résolus destinés aux étudiants des classes préparatoires scientifiques.document projeté ou vidéo
Dans le cadre de l'Année internationale de la chimie en 2011, le CNRS propose une série de 21 films courts sur le thème d'une chimie pensée autrement. Ils utilisent l'animation et donnent la parole à une douzaine de chercheurs autour de cinq thé[...]texte imprimé
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Ouvrage extrait du mémoire de thèse soutenue par Marie Terrien à l'Université d'Angers et dont la partie expérimentale a été réalisée dans les laboratoires du département de chimie à l'École normale supérieure de Cachan.texte imprimé
422 exercices résolus.texte imprimé
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Cours de chimie physique traitant de la structure de la matière (description microscopique de l'atome, du noyau atomique, de la liaison chimique), de la thermodynamique (description macroscopique de la matière et de ses différents états d'agréga[...]texte imprimé
Recueil de plus de 300 exercices couvrant les bases de la chimie physique (structure et états de la matière, cinétique, thermodynamique, équilibres, acidobasicité, oxydoréduction, solubilité) et donnant des éléments de chimie nucléaire.