Différenciations sociales et développement inégal de la paysannerie dans la plaine dijonnaise / Philippe Perrier-Cornet (1977)

Titre : Différenciations sociales et développement inégal de la paysannerie dans la plaine dijonnaise : le devenir des familles paysannes et de leurs exploitations depuis 1955 Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Perrier-Cornet ; Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquées (Dijon), Éditeur scientifique Editeur : Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1977 Autre Editeur : Dijon : ENSSAA - Ecole nationale supérieure des sciences agronomiques appliquées Collection : Document de recherches num. 11 Importance : 77 p. Présentation : Cartes ; tabl. Catégories : condition paysanne milieu rural Index. décimale : 316.334.55 Sociologie rurale

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0112640	316.334.55 PER	Ouvrage	Salle de consultation	Archives Doc	Disponible

Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation / Jean-François Soufflet (1982)

Titre : Forces et faiblesses de la filière viande bovine ou les problèmes d'adaptation réciproque de l'élevage et du système de commercialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Soufflet Editeur : Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1982 Collection : Document de recherches num. 28 Importance : 144 p. Catégories : production de viande bovine Index. décimale : 636.2:338.43 Filière bovine

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0112025	636.2:338.43 SOU	Ouvrage	Salle de consultation	Archives Doc	Disponible

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