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Bibliothèque de l’École Nationale Supérieure de Formation de l'Enseignement Agricole2 route de Narbonne,
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Acteur de la mutation de l'agriculture après la guerre de 1939-45, avec les progrès techniques et économiques, la mise en place de la première loi d'orientation, les premiers pas de l'Europe verte, l'auteur étudie les occasions perdues au plan n[...]texte imprimé
L'auteur nous fait revivre les grands moments des négociations sur la Politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne, l'Uruguay round, et l'insertion des entreprises agricoles françaises dans le processus de mondialisation.texte imprimé
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L'objectif de ce rapport est d'apporter des réponses concrètes et chiffrées à la question suivante : à l'horizon 2050, alors que l'artificialisation des sols réduit tous les ans de 60 000 à 70 000 hectares sa surface cultivable, la France dispos[...]texte imprimé
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Centre International des Hautes Etudes Agronomiques Méditérranéennes | Montpellier : CIHEAM (Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes) | 2007Ce 8e rapport de conjoncture du CIHEAM (Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes) présente la situation agricole et alimentaire dans le Bassin méditerranéen. Focalisé sur la question des céréales du point de vue de la [...]texte imprimé
Albert Chominot, Directeur de publication | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1991texte imprimé
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Les auteurs, agronome et agriculteur, font un état des lieux de l'agriculture française, présentent ses atouts en matière de production et de distribution, et font des propositions pour améliorer ses rendements, sa rentabilité et son impact envi[...]texte imprimé
Jean-Pierre Sylvestre, Directeur de publication | DIJON : CRDP DE BOURGOGNE | Documents, actes et rapports pour l'éducation | 2002texte imprimé
Yvon Le Caro, Directeur de publication ; Philippe Madeline, Directeur de publication ; Geneviève Pierre, Directeur de publication | Rennes : Presses Universitaires de Rennes | Espace et territoires | 2007Le présent ouvrage, qui questionne les pratiques et les projets des agriculteurs, offre une sélection de ces travaux, retravaillés suite à un colloque organisé en 2005 [par l'UMR ESO 6590 CNRS], qui renouvellent cette problématique. Il questionn[...]texte imprimé
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La première partie de cet essai développe une réflexion générale sur la question des modèles existants d’agriculture et d’alimentation, sur les dimensions tant écologiques, économiques, sociales, territoriales qu’identitaires de la crise agricol[...]texte imprimé
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Dominique Barjolle, Auteur ; Jean-Marc Chappuis, Auteur ; Christophe Eggenschwiler, Auteur | Lausanne [Suisse] : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes | Le savoir suisse | 2008Un tableau synthétique des enjeux de politique agricole de la Suisse comme la préservation de l'environnement.texte imprimé
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Reconstitution des quatre scénarios qui peuvent être considérés comme des avenirs possibles. Retrace également l'histoire des intéractions entre agriculture et environnement en France de 1960 à 2005. Le groupe d'experts qui a réalisé cet exercic[...]texte imprimé
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Un regard sur le monde agricole français qui pointe l'antagonisme entre une agriculture performante, tournée vers l'export, et une agriculture repliée sur elle-même et choyée par les gouvernements. L'auteur détaille ensuite les défis à relever.texte imprimé
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Dominique Bureau ; Jean-Christophe Bureau | Paris : La Documentation Française | Rapports du Conseil d'analyse économique | 1999L'Uruguay Round a établi un nouveau cycle de négociations commerciales pour 1999 visant à réduire le soutien et la protection de l'agriculture. Dans ce contexte, ce rapport vise à identifier les types de soutien qui permettent de concilier l'ouv[...]texte imprimé
Agriculture et politiques agricoles en France et au Québec : transformations économiques et sociales
Structures et formes de production. La reproduction des exploitations agricoles. Les femmes en agriculture. Politiques de régulation des marchés. Marginalisation du monde rural.texte imprimé
Pose les questions de l'avenir de l'agriculture à l'horizon 2015, en mettant en avant les changements de politique et d'exigence dus à la mondialisation, aux volontés des consommateurs, etc. Quatre logiquessont explorées pour tenter de relancer [...]texte imprimé
L'agriculture, talon d'Achille de la mondialisation : clés pour un accord agricole solidaire à l'OMC
Traite de la négociation du nouvel accord agricole de l'OMC qui représente un enjeu afin de garantir la sécurité alimentaire quantitative et qualitative.texte imprimé
M. Debatisse recense les aspects significatifs de 5 années de politique agricole. Il esquisse quelques perspectives d'une politique plus adaptée à notre temps.texte imprimé
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Synthèse de travaux rappelant que les agricultures, y compris les plus modernes et compétitives, restent majoritairement familiales, que le progrès technique n'exclue pas les petits producteurs, que l'organisation collective des paysans peut êtr[...]texte imprimé
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Recense et explique la situation de l'alimentation mondiale. Propose des solutions afin de mieux nourrir les populations. Aborde des espaces géographiques précis à l'aide d'un atlas et de nombreuses illustrations.texte imprimé
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Synthèse du séminaire.texte imprimé
Évolution historique de l'agriculture, de la Révolution française au milieu du 20e siècle et celle des partis ouvriers marxistes français vis-à-vis de la question agraire.texte imprimé
Une analyse du système alimentaire mondial, promu par l'industrie alimentaire, mais également des modèles alternatifs qui cherchent à renouveler la production et les échanges. L'auteur évoque les dimensions culturelles, nutritionnelles et économ[...]texte imprimé
Laurence Lasserre, Directeur de publication | Paris : Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche | 03/2010Numéro hors série du magazine Bimagri de mars 2010, consacré à l'alimentation. Organisé en deux parties, il présente d'abord l'attachement fort des Français à leurs traditions alimentaires, puis un nouveau type d'alimentation liée à de nouveaux [...]texte imprimé
Politique de la biodiversité, aspects scientifiques et économiques. Étude des pratiques au Mexique.texte imprimé
Impact des biotechnologies dans l'agriculture et dans la conservation des ressources génétiques pour les pays en voie de développement. Analyses des conséquences économiques.texte imprimé
Afin de préparer le volet "forêt" du projet de loi d’avenir sur l’agriculture, une mission de réflexion sur l’avenir de la forêt et de la filière bois a été confiée à Jean-Yves Caullet, député de l’Yonne. Ce rapport s’appuie sur des études exist[...]texte imprimé
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Dans la première partie (1860-1914), l'auteur esquisse une typologie des sociétés rurales et retrace l'ampleur et les conséquences de la crise phylloxérique. Dans la seconde partie, il met en évidence une prise de conscience paysanne au travers [...]texte imprimé
Alors qu'elle n’a peut-être jamais été autant considérée comme stratégique, l’agriculture est de plus en plus accusée. Le 4e Cahier de Sol et Civilisation vise à comprendre cet apparent paradoxe et à éclairer l’actualité de cette conviction en F[...]texte imprimé
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Dans les années récentes les politiciens ont eu à répondre aux critiques sur le rôle nuisible au niveau environnemental de la politique agricole commune. Evolution des différentes politiques et leurs conséquences sur l'environnement, exploration[...]texte imprimé
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Étudiant méticuleusement toutes les données, tant économiques et politiques que sociales et culturelles concernant le monde rural, les auteurs retracent l'histoire de l'agriculture française et dessinent les avenirs possibles.texte imprimé
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Conception d'un modèle multipériodique de programmation mathématique permettant de simuler l'impact du changement de politique agricole sur l'extensification de la production de viande bovine en région Limousin et la production intensive et div[...]texte imprimé
Jean-François Gleizes, Directeur de publication | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 2011Douze experts, économistes, chercheurs, philosophes et politiques, développent leur réponse face à l’enjeu de nourrir neuf milliards d’Hommes en 2050. Chacune de leurs contributions traite de besoins humains, de régulation, de mondialisation, de[...]texte imprimé
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Analyses comparatives des mesures agri-environnementales des différents pays européens.texte imprimé
Propose une vue synthétique des grandes questions de politique économique agricole et aborde les mutations des systèmes de productions, leurs conséquences spatiales ainsi que les nouveaux enjeux de la ruralité.texte imprimé
La plus grande famine de notre histoire est déjà commencée. Pas moins de cinq cents millions d'hommes sont menacés d'en mourir dans les années qui viennent. Contre la civilisation de gaspillages, de rapines et de profits responsable de cette sit[...]texte imprimé
Face à la surproduction agricole européenne, l'auteur analyse les réalisations des divers pays occidentaux. Vendre à l'étranger ? Il tire la leçon des méthodes italiennes, hollandaises, danoises d'exportation. Vendre davantage aux consommateurs [...]texte imprimé
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Cet ouvrage de référence qui propose chaque année une analyse prospective et synthétique de l'actualité agricole, présente pour son édition 2007 les quatre thèmes suivants : Images et imaginaires agricoles : histoire d'une désillusion (Bertrand [...]texte imprimé
Bernard Chevassus-au-Louis ; Michel Griffon ; Dominique Desbois ; Jacques Nefussi ; Davis Tréguer | Club Déméter | 2007Organisé autour de trois thèmes sélectionnés en fonction de leur rôle déterminant pour l'avenir de l'agriculture française et communautaire : La nouvelle modernité : une agriculture productive à haute valeur écologique ; Signes de qualité : quel[...]texte imprimé
Présente une succession d'articles de presse sur la loi d'orientation agricole et le CTE.texte imprimé
Analyse et considère la place spécifique occupée par l'agriculture et l'alimentation dans la recomposition des équilibres du monde. Face au monopole arrogant de l'arme alimentaire auquel prétendent quelques nations, ce livre défend l'idée du dro[...]texte imprimé
Ce rapport analyse les tendances des échanges agricoles entre l'OCDE et les pays en voie de développement pour la période 1972/1980 et examine les conséquences de leur évolution sur les politiques mises en œuvre dans les pays membres de l'OCDE.texte imprimé
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Etudie l'activité agricole au sens classique du terme, activité caractérisée par trois éléments : on y utilise l'être vivant ; on y vit sur un milieu étendu (conduisant donc à un relatif isolement) ; on y travaille surtout pour l'alimentation hu[...]texte imprimé
L'agriculture n'échappe pas aux lois de la production industrielle et les outils classiques de l'analyse économique s'y appliquent comme ailleurs bien que les techniques agricoles posent des problèmes spécifiques.texte imprimé
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Ce livret a été écrit pour l'économie de la matière M8 du Baccalauréat technologique STAE. Il peut convenir à toute formation de niveau IV ou III poursuivant les mêmes objectifs. Principaux contenus : L'agriculture remise en question ; Quelles f[...]texte imprimé
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Claude Lavernhe | 1980texte imprimé
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Fonctionnaire européen, ardent défenseur de la politique agricole commune ou PAC, l'auteur montre dans ce livre-plaidoyer la formidable capacité d'adaptation de notre agriculture, de même que la souplesse et l'intelligence du monde agricole.texte imprimé
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Pierre Rainelli, Éditeur scientifique ; Claire Coudrin, Éditeur scientifique | CASTANET TOLOSAN : INRA | 2003texte imprimé
Les auteurs s'interrogent d'abord sur l'organisation de la production, en étudiant la politique des prix suivie, qui, compte-tenu de la situation après 1945, devait encourager «l'impératif de compétitivité». La deuxième partie de l'ouvrage conce[...]texte imprimé
Analyse les réponses que l'Europe a apportées, au cours des trente dernières années, aux questions qui se posent à tout État dans la gestion de ses marchés agricoles.texte imprimé
Marcel Jollivet ; Nicole Eizner | Paris : PRESSES DE LA FONDATION NATIONALE DES SCIENCES POLITIQUES | 1996Peut-on parler d'une Europe "agrarienne" ou d'un "agrarianisme" européen ? Peut-on parler d'une fin des campagnes agricoles en Europe? Comment s'opère le passage à un espace rural ne se confondant plus avec un espace agricole ? Pour y répondre, [...]texte imprimé
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Etude de l'évolution du métier d'agriculteur vu sous l'angle des composantes d'activité, des compétences, des conventions et sous l'aspect social. Dynamiques de changement impliquant les groupes innovateurs mais aussi le système professionnel da[...]texte imprimé
Rapport examinant et analysant les évolutions intéressantes des politiques dans les pays de l'OCDE, en étudiant plus spécialement les phénomènes ayant une incidence sur le commerce des produits agricoles. Comporte en outre des notes détaillées s[...]texte imprimé
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Jean Boiffin ; Thierry Doré ; François Kockmann ; François Papy ; Philippe Prévost | Versailles : Editions Quae | Synthèses | 2022Une histoire de l'agronomie en France depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale à travers ses artisans et ses fondements issus d'autres disciplines. L'étude montre comment ses transformations progressives viennent répondre aux différents enjeu[...]texte imprimé
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Jean-François Gleizes, Directeur de publication | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | poche essai | 2010Les contributions de politologues, philosophes, agronomes, économistes, sociologues, géographes, anthropologues envisagent les avenirs de l'agriculture autour d'une agriculture durable sans pétrole, qui respecterait les identités alimentaires.texte imprimé
Placide Rambaud ; Rose-Marie Lagrave, Éditeur scientifique ; Monique Vincienne, Éditeur scientifique | Paris : L'HARMATTAN | Alternatives rurales | 1995Textes inédits qui révèlent autant l'histoire de l'Europe agraire que les transmutations de la paysannerie. Les bouleversements de cette dernière sont abordés sous le prisme de la guerre, de la professionnalisation, de la démocratie quotidienne,[...]texte imprimé
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Enquête sur la Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), le plus puissant syndicat agricole de la France. A travers son histoire ancienne, récente et actuelle, c'est plus d'un demi-siècle de politique agricole qui se tr[...]texte imprimé
Philippe Dugot, Directeur de publication ; Guy Thuillier, Directeur de publication | Toulouse : Presses universitaires du Mirail | AMPHI 7 | 2014Dans le domaine de l'agriculture, de l'industrie, des services, la France dispose encore d'atouts. Elle demeure une puissance technologique et un pôle d'innovation. Cet étude présente les enjeux, les acteurs et les moyens mis en place pour réali[...]texte imprimé
P. MANGIN ; J. GUELLEC ; B. BOURGET ; A. BARLIER ; A. LE HY | Paris : La Documentation Française | 1993texte imprimé
Guillaume Benoit, Directeur de publication ; Bertrand Hervieu, Préfacier, etc. | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2013A travers l’analyse comparée de cinq enjeux de portée nationale, examinés sur quinze territoires, cette prospective souligne l’importance stratégique de l’agriculture et de la forêt. Elle relève le rôle décisif d’une bonne articulation entre fil[...]texte imprimé
Jean-François Chosson ; Bernard Kayser, Préfacier, etc. | Paris : LIBRAIRIE GENERALE DE DROIT ET DE JURISPRUDENCE | DECENTRALISATION ET DEVELOPPEMENT LOCAL | 1990texte imprimé
Plaidoyer pour une politique internationale de prévention des crises alimentaires et de lutte contre la faim passant par une amélioration de la gestion des ressources agricoles mondiales et par une politique globale de lutte contre la pauvreté.texte imprimé
Dans le cadre de cette université d'été consacrée à la gestion des espaces ruraux, ont été abordés la loi cadre de la politique agricole, la réforme de la politique agricole communautaire, la reconnaissance du travail des agriculteurs.texte imprimé
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Livret d'autoformation sur l'évolution de l'agriculture et des politiques agricoles du début du XXe siècle à nos jours en France et en Europe. Identification des crises agricoles et des réformes en matière de politique agricole depuis les années 70.texte imprimé
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Georges Duby, Directeur de publication ; Armand Wallon, Directeur de publication ; Georges Bertrand ; Claude Bertrand ; Gérard Bailloud ; Marcel Le Glay ; Guy Fourquin | Paris : Seuil | L'univers historique | 1975texte imprimé
Georges Duby, Directeur de publication ; Armand Wallon, Directeur de publication ; Michel Gervais ; Marcel Jollivet ; Yves Tavernier | Paris : Seuil | L'univers historique | 1976texte imprimé
Compilation de dessins de presse de Philippe Tastet, diffusés par l’ensemble des journaux de la presse agricole.texte imprimé
Un essai de synthèse sur le passé, le présent et l'avenir du monde paysan : comment nourrir les Hommes et protéger la nature, à partir de l'idée d'un développement équitable et durable des populations, de leurs besoins et des cultures.texte imprimé
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Cours de sciences économiques et humaines du Brevet d'Études Professionnelles Agricoles (BEPA).texte imprimé
Cours de sciences économiques et humaines du Brevet d'Études Professionnelles Agricoles (BEPA).texte imprimé
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Paris : OCDE 1993texte imprimé
Groupe Saint-Germain ; Jean-Marie Guilloux, Directeur de publication ; Patrick Denoux, Directeur de publication ; Stéphane Le Foll, Préfacier, etc. ; Edgard Pisani, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris : Ed. Nouvelles François Bourin | Le labo | 2014Le Groupe Saint-Germain est un laboratoire d'idées européen (think tank) qui rassemble des universitaires, chercheurs et experts pour éclairer les enjeux, dynamiques et tensions qui traversent les territoires ruraux. Les contributions de cet ouv[...]texte imprimé
Marcel Laligant ; René-Jean Dupuy, Préfacier, etc. | Paris : Librairie générale de droit et de jurisprudence | Bibliothèque de droit public | 1970texte imprimé
Au regard d'un recensement exhaustif des dépenses agricoles locales et d'analyses de nombreuses expériences concrètes d'intervention locale, cet ouvrage soulève la question de l'intervention des départements et des régions, en France, dans le se[...]texte imprimé
Synthèse sur les causes du sous-développement et sur les principales théories du développement.texte imprimé
P. HEDRICH ; G. LIA ; F. VENNIER ; Jean-Louis Vincq | Dijon : INRAP - Institut National de Recherches et d'Applications Pédagogiques | 1993Présente les principaux concepts et théories ainsi que les principaux faits permettant de comprendre une économie statique, puis dynamique.texte imprimé
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Issu d'une conférence adressée aux agriculteurs céréaliers, dont certains producteurs d'OGM, cet essai invite les agriculteurs à considérer la manne économique représentée par les besoins écologiques actuels. Bilan de trente ans de relations dif[...]texte imprimé
Dresse un panorama du secteur agricole dans le monde, décrit les changements récents, évoque les perspectives à venir, montre les principales spécificités des grandes productions et fournit des méthodes d'analyse des localisations et des mutations.texte imprimé
Yvan Droz ; Valérie Miéville-Ott ; Dominique Jacques-Jouvenot ; Ginette Lafleur | Paris : Éd. Karthala | HOMMES ET SOCIETES | 2014L'évolution actuelle des politiques agricoles plonge les agriculteurs dans une grande incertitude économique. Une équipe internationale de chercheurs a comparé la situation des éleveurs laitiers de Suisse, de Franche-comté et du Québec. Leurs co[...]texte imprimé
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M. Artaud ; Philippe Lamour, Préfacier, etc. | Lyon : Économie et humanisme | Economie humaine | 1968texte imprimé
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Avant la fin du 20e siècle, 400000 agriculteurs français devront quitter la terre. A l'est de la France, les régions, dont l'agriculture est reprise en main par les firmes américaines, s'autosuffiront et les excédents français ne trouveront plus[...]texte imprimé
Ensemble des contributions exposées au colloque interdisciplinaire confrontant analyses et points de vue des chercheurs et représentants d'administration de différents pays.texte imprimé
Traite de la multifonctionalité de l'agriculture face au développement rural, à la société, aux outils législatifs, à la compétitivité.texte imprimé
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Gérard Chouquer, Directeur de publication ; Marie-Claude Maurel, Directeur de publication | Besançon : Presses Universitaires de Franche-Comté | Les cahiers de la MSHE Ledoux | 2019Tour d'horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l'agriculture en Europe. La première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l[...]document projeté ou vidéo
Pierre a 25 ans quand il rentre du Wyoming pour retrouver Claire sa fiancée et reprendre la ferme familiale. Vingt ans plus tard, l'exploitation s'est agrandie, la famille aussi. C'est le temps des jours heureux, du moins au début. Les dettes s'[...]texte imprimé
Pierre Cornu, Directeur de publication ; Jean-Luc Mayaud, Directeur de publication | Paris : La Boutique de l'Histoire | Mondes ruraux contemporains | 2007Trente ans après l'ouvrage de Pierre Barral, Les agrariens français de Méline à Pisani, ce colloque s'est penché sur la genèse sociale, la dynamique politique, la rationalité économique et les métamorphoses successives de l'agrarisme. Il apparaî[...]document projeté ou vidéo
Face à l'augmentation de la population et à la raréfaction des ressources, nourrir le monde est une question essentielle qui peut être abordée dans différentes disciplines : histoire géographie, économie ou agronomie. Ce DVD hybride (vidéos/don[...]texte imprimé
Recherche exploratoire sur les nouvelles demandes urbaines d'agriculture.texte imprimé
Étude de l'agriculture biologique dans les pays de l'OCDE. Impact sur l'environnement. Marché des produits biologiques. Actions des différents gouvernements.texte imprimé
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Cette étude montre comment la "génération Debatisse" a permis à l'UNR de se démarquer de la droite traditionnelle et de contester le pouvoir des notables. Il explique aussi comment la politique agricole des années 1960-1970 a pu cautionner la do[...]texte imprimé
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, les paysans modernisent leur exploitation. Mécanisation, spécialisation, concentration, engrais, pesticides leur permettent d'accroître la production agricole de manière spectaculaire. Très tôt cependa[...]texte imprimé
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Synthèse sur l'agriculture en France : les politiques agricoles, l'environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole, les productions végétales et les principales espèces cultivées, les productions animales, les systèmes alter[...]texte imprimé
Les auteurs défendent l'idée de protéger le secteur agricole des logiques du marché par des mesures politiques protectrices. Ils soulignent l'importance stratégique de cette filière, tant du point de vue de l'approvisionnement alimentaire que de[...]texte imprimé
Constant Lecoeur ; Alain Marcoux ; Gilbert Pescatori | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire | 2010Ce rapport étudie la question des emplois induits, créés ou maintenus d’ici 2020, par la prise en compte de l’impact social de la croissance verte, suite aux engagements du Grenelle de l’environnement, pour les secteurs de l’agriculture, de la f[...]texte imprimé
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Texte interdisciplinaire qui réunit des aspects de la génétique et de la sélection végétale, de la biologie moléculaire et du génie génétique, des pratiques de lutte antiparasitaire et de leurs conséquences environnementales, du rôle de la biote[...]texte imprimé
Hélène Delorme, Directeur de publication | Paris : Presses de Sciences Po | Collection académique | 2004Montre la diversité des conceptions sur la réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) qui veut rejeter l'ancienne tradition productiviste au profit d'une nouvelle conception de l'agriculture. Propose également des analyses de la nouvelle PAC.texte imprimé
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Louis-Pascal Mahé ; François Ortalo-Magné | Paris : Presses de Sciences Po | Collection académique | 2001Dans une analyse économique serrée mais accessible, les auteurs montrent que les politiques agricoles, française et européenne, vont trop souvent à l'encontre de leurs objectifs politiques déclarés et des attentes de la société. Seule une politi[...]texte imprimé
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Paris : OCDE 2003Donne une description et une évaluation complètes des tendances del'action gouvernementale dans le secteur agricole et connexe des paysmembres de l'OCDE. Présente des données sur le niveau et lescomposantes du soutien et de la protection dont bé[...]texte imprimé
Francis Aubert ; Vincent Piveteau, Auteur ; Bertrand Schmitt | Versailles : Editions Quae | Update sciences & technologies | 2009Analyse de la politique agricole en France et en Europe. Portrait d'une agriculture en transformation profonde dans ses rapports au territoire, orientée par les politiques agricoles nationales et européennes avec lesquelles composent des acteurs[...]texte imprimé
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Paul Houée ; Geneviève Cloerec | Paris : INRA-Institut national de la recherche agronomique | ECONOMIE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE | 1996Démêle l'écheveau des différentes politiques qui tissent la trame de la politique de développement rural, du niveau communautaire à celui du département et des régions ; la signification des mutations advenues dans les activités agricoles et les[...]texte imprimé
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Pour comprendre la crise agricole. Fruit d'un travail collectif de chercheurs et de patrons de l'agriculture française, rédigé par Edgard Pisani qui centre son propos autour de l'articulation agriculture-monde rural.texte imprimé
Cet essai montre la nécessité d'une révolution technologique accompagnée de politiques agricoles nouvelles se fondant sur l'écologie scientifique. Les agriculteurs seront dorénavant des gestionnaires de la production et des écosystèmes.texte imprimé
L'Assemblée nationale a saisi France Stratégie pour réaliser une étude de la politique de l'alimentation dans ses composantes économiques, sociales, environnementales et de santé publique. Le rapport analyse l'ensemble des politiques publiques c[...]texte imprimé
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Méthode de caractérisation de la diversité des comportements fonciers des agriculteurs à l'échelle d'une petite région rurale, dans le but de fournir aux responsables locaux des éléments d'aide à la décision dans le domaine de l'aménagement de l[...]texte imprimé
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Jacques Mitterrand, Directeur de publication | Paris : Grand Orient de France | Bulletin du centre de documentation | 1963texte imprimé
Réflexion sur la capacité de la planète à nourrir 9 milliards d'humains d'ici 2050 en tenant compte du réchauffement climatique et de l'évolution du coût des énergies fossiles. L'auteur propose de nombreuses pistes pour relever le défi alimentai[...]texte imprimé
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Centre d'études et de prospective | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l'Aménagement du territoire | 2010L’agriculture a un rôle majeur à jouer face à la nouvelle donne énergétique et climatique. L’exercice de prospective Agriculture Énergie 2030, organisé par le Centre d’études et de prospective du ministère de l’alimentation, de l’agriculture et [...]texte imprimé
Michel Griffon ; Erik Orsenna, Préfacier, etc. | Versailles : Editions Quae | Matière à débattre et décider | 2013Héritier d'une longue histoire de pensées et de recherche, le terme « agriculture écologiquement intensive » définit une agriculture qui utilise intensivement les fonctionnalités des systèmes productifs. M. Griffon montre, exemples à l'appui, qu[...]texte imprimé
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Fernand Clavaud ; Jean Flavien ; André Lajoinie ; Gaston Plissonnier, Préfacier, etc. | Paris : Éditions sociales | 1974texte imprimé
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2001Rapport présentant l'organisation, les moyens et les actions du Ministère de l'agriculture et de la pêche en 2000.texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2015Pour répondre aux défis auxquels fait face l’agriculture française (compétitivité, changement climatique, sécurité alimentaire mondiale, préservation des ressources naturelles, qualité et sûreté de l’alimentation, etc.), le ministre de l’agricul[...]texte imprimé
Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt (Paris) | Paris : Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2016L’agro-écologie est un véritable projet pour l’agriculture. Son ambition, c’est de tracer une perspective mobilisatrice et créatrice de richesses en privilégiant des solutions qui, en s’appuyant sur les fonctionnalités offertes par les agro-écos[...]texte imprimé
L’enjeu de l’agriculture et de la forêt de montagne concerne 11 des 22 régions métropolitaines. Selon le rapporteur, des menaces pèsent sur l’agriculture et la forêt de montagne. Si le bilan de la politique agricole en faveur de la montagne est [...]texte imprimé
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Paris : OCDE 1994texte imprimé
Rapport du groupe de réflexion mis en place par le Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche. Venant d'horizons professionnels variés - René Carron, ancien président du Crédit agricole, Erik Orsenna, académicien, Franck Riboud[...]texte imprimé
Bilan des causes et des conséquences de la flambée des prix agricoles dans le monde, et notamment pour les pays du Sud. Les fausses solutions des États comme les stocks céréaliers sont dénoncés. Les prélèvements variables, quant à eux, pourraien[...]