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> 2605 économie > étude économique > développement économique > développement agricole > évolution de l'agriculture
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Acteur de la mutation de l'agriculture après la guerre de 1939-45, avec les progrès techniques et économiques, la mise en place de la première loi d'orientation, les premiers pas de l'Europe verte, l'auteur étudie les occasions perdues au plan n[...]texte imprimé
L'auteur nous fait revivre les grands moments des négociations sur la Politique agricole commune (PAC) de l'Union européenne, l'Uruguay round, et l'insertion des entreprises agricoles françaises dans le processus de mondialisation.texte imprimé
L'objectif de ce rapport est d'apporter des réponses concrètes et chiffrées à la question suivante : à l'horizon 2050, alors que l'artificialisation des sols réduit tous les ans de 60 000 à 70 000 hectares sa surface cultivable, la France dispos[...]texte imprimé
Daniel, Karine, Directeur de publication ; Nicolas Courtade, Directeur de publication | Dijon : Éducagri éditions | Références | 2019Reposant sur des analyses menées au niveau de l'exploitation, la première partie de l'ouvrage aborde les effets de l'apparition et du développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. De maniè[...]texte imprimé
Les auteurs, agronome et agriculteur, font un état des lieux de l'agriculture française, présentent ses atouts en matière de production et de distribution, et font des propositions pour améliorer ses rendements, sa rentabilité et son impact envi[...]texte imprimé
Nathalie Joly, Directeur de publication ; Lucie Dupré, Directeur de publication ; Sandrine Petit, Directeur de publication | Versailles : Editions Quae | Sciences en partage | 2023Les auteurs décrivent et analysent les transformations actuelles des pratiques et des professionnalités actuelles du monde agricole pour brosser le portrait d'une agriculture capable de répondre aux impasses techniques et économiques par l'expér[...]texte imprimé
Alexis Gonin, Directeur de publication ; Eloïse Libourel, Directeur de publication | Neuilly-sur-Seine : Atlande | Clefs concours | 2022texte imprimé
Après avoir produit de l'uniforme, du standard, de la norme... pour accéder à l'autosuffisance alimentaire, l'agriculture ne serait-elle pas en train d'inventer son nouveau métier : l'intelligence de la diversité et des organisations complexes p[...]texte imprimé
Vert, Julien, Directeur de publication ; Noémie Schaller, Directeur de publication ; Clément Villien, Directeur de publication | Centre d'études et de prospective. Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt | 2013Ce rapport a pour objectifs majeurs d’analyser les principaux effets du changement climatique sur les secteurs agricoles et forestiers en France métropolitaine, de réfléchir aux différents modes d’adaptation à mettre en place pour permettre la s[...]texte imprimé
Marie-Claire Amouretti ; Georges Comet | Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence | CAHIER D'HISTOIRE DES TECHNIQUES | 2002Présente un état des aspects les plus novateurs de la recherche en histoire sur l'agriculture méditerranéenne : productions et sociétés en Méditerranée (Antiquité et Moyen Age), transformations agricoles et sociétés : des moulins modernes et con[...]texte imprimé
L'auteure propose une analyse historique et sociologique des transformations de l'agriculture française depuis la Seconde Guerre mondiale. Elle montre comment des formes de production particulières permettent de résister à l'extension continue d[...]texte imprimé
Jean-Michel Sourisseau, Éditeur scientifique | Versailles : Editions Quae | Agricultures et défis du monde | 2014Cette étude, issue d'un travail collaboratif conduit par le Cirad, se propose de définir l'agriculture familiale pour cerner les enjeux, la placer dans un contexte global et comprendre sa contribution au développement durable et équitable.texte imprimé
Jean-François Le Clanche ; Jean-Claude Guillonneau ; Armelle Lainé-Penel | Dijon : Éducagri éditions | Cible | 2010Cet ouvrage d'autoformation accompagne l'apprenant de niveau 4 pour qu'il s'approprie les nouveaux enjeux de l'agriculture qui sont de mettre en place des liens entre l'exploitation et le territoire naturel et humain, entre l'exploitant et les a[...]texte imprimé
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Après un premier ouvrage qui montrait comment le numérique entrait dans l'agriculture, l'auteur esquisse ici l'entrée de l'agriculture dans le numérique avec les plateformes, les blockchains, l'économie collaborative. Ces outils devraient permet[...]texte imprimé
Essai faisant de l'outil numérique une solution pour les enjeux auxquels sont confrontés les exploitants agricoles : réchauffement climatique, baisse de la biodiversité, manque de terres arables et autres ressources naturelles, etc. L'auteur inc[...]document électronique
A partir de l’étude du groupe professionnel des conseillers agricoles, ce livre propose de renouveler l’histoire sociale et politique de la modernisation de l’agriculture française durant les Trente Glorieuses. Il décrit les conditions d’émergen[...]texte imprimé
Dans la première partie (1860-1914), l'auteur esquisse une typologie des sociétés rurales et retrace l'ampleur et les conséquences de la crise phylloxérique. Dans la seconde partie, il met en évidence une prise de conscience paysanne au travers [...]texte imprimé
Paris : AFIP 2015Au cours de l’année 2014, onze organisations de l’enseignement, du développement agricole et rural, et de la recherche [Laboratoire Dynamiques rurales] ont analysé ces contributions des agricultrices aux évolutions des métiers agricoles (CARMA).[...]texte imprimé
P. BRUNET, Directeur de publication ; Commission de géographie rurale du comité national de la recherche scientifique | Caen : Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale | 1984Caractéristiques de l'évolution agricole pour chaque région, réaménagement agraire et mutations paysagères.texte imprimé
Thierry Doré, Auteur ; Olivier Réchauchère, Auteur ; Philippe Schmidely, Auteur | Versailles : Editions Quae | 2008Trois ingénieurs agronomes proposent un état des lieux de l'agriculture mondiale, développant les enjeux et les innovations qui bouleversent les équilibres traditionnels : agriculture biologique, OGM, pollution, agrocarburants, émeutes de la fai[...]texte imprimé
Jean-François Gleizes, Directeur de publication | La Tour-d'Aigues : Editions de l'Aube | Monde en cours | 2011Douze experts, économistes, chercheurs, philosophes et politiques, développent leur réponse face à l’enjeu de nourrir neuf milliards d’Hommes en 2050. Chacune de leurs contributions traite de besoins humains, de régulation, de mondialisation, de[...]texte imprimé
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Isabelle Doussan, Directeur de publication ; Jérôme Dubois, Directeur de publication ; Université Paul Cézanne Aix-Marseille 3 | Paris : La Documentation Française | Monde européen et international | 2007Réflexion sur la place de la nature entre production agricole et maintien de la biodiversité, construction paysagère et modes d'occupation de l'espace, entre économie de marché et fonds publics pour l'environnement. L'ouvrage montre l'ampleur de[...]