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Auteur Joseph (de) La Bouëre |
Documents disponibles écrits par cet auteur (80)
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Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Benoît Lavier | Dijon : Éducagri éditions | 2013Pour répondre aux besoins d'une production abondante, l'agriculture est-elle condamnée à dégrader l'environnement ? Pas si les agriculteurs remettent le sol, son fonctionnement et sa fertilité au cœur de leurs pratiques. Un sol « toujours couver[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Benoît Lavier | Dijon : Éducagri éditions | 2013Ce film est uniquement constitué de témoignages d'agriculteurs qui ont fait le choix radical d'abandonner le travail du sol et de toujours couvrir leurs sols. Vingt agriculteurs racontent leurs expériences et montrent que l'Agriculture de Conser[...]document projeté ou vidéo
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Le film présente les boîtes de vitesses des tracteurs grâce à des images animées en trois dimensions. Il permet de comprendre le fonctionnement des transmissions classiques, à passage sous charge et à variation continue.document projeté ou vidéo
Le film présente les boîtes de vitesses des tracteurs grâce à des images animées en trois dimensions. Il permet de comprendre le fonctionnement des transmissions classiques, à passage sous charge et à variation continue. Cette version DVD permet[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Louis Maigrot, Scénariste | Dijon : Éducagri éditions | 2012Conçu comme un outil méthodologique, ce film, présente dans une première séquence les concepts et notions fondamentales de l' archéogéographie, puis dans une seconde, une étude de cas reproductible : analyse de la voirie, formes, styles parcella[...]document projeté ou vidéo
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Le film rappelle d'abord les grands principes de la moissonneuse-batteuse en alternant des vues techniques réelles et des animations en trois dimensions sur les parties suivantes : les rabatteurs, la barre de coupe, les organes de battage, les s[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD présente le fonctionnement détaillé du passage d'un tracteur au banc d'essai, les points clés permettant de comprendre le fonctionnement du moteur, d'identifier les dysfonctionnements éventuels et donc de mettre en avant les leviers d'éco[...]document projeté ou vidéo
Le premier poste de consommation de carburant dans les exploitations est le tracteur, qui représente 30 % des consommations. Faire diagnostiquer son tracteur au banc d'essai permet à l'agriculteur de vérifier son bon fonctionnement pour optimise[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2009Le terme "biodiversité" est un néologisme récent qui a envahi la littérature scientifique et les espaces médiatiques. Divisé en quatre parties, ce DVD propose : plusieurs définitions de la biodiversité en faisant référence aux niveaux de percept[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Gérard Trouche | Dijon : Éducagri éditions | Connaître et comprendre le sol | 2010Premier film d'une série consacrée à l'organisation et à l'étude du sol. A partir d'images filmées en conditions réelles et de schémas didactiques, il expose d'abord comment un sol se forme et évolue au cours du temps, aborde ensuite les diverse[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Gérard Trouche | Dijon : Éducagri éditions | Connaître et comprendre le sol | 2010A partir d'images filmées en conditions réelles et de schémas didactiques, ce film présente comment s'agencent les différents éléments qui constituent le sol au niveau d'un territoire, d'un profil, d'un horizon, ainsi que du macroscopique au mic[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Gérard Trouche | Dijon : Éducagri éditions | Connaître et comprendre le sol | 2010Deuxième film d'une série consacrée à l'organisation et à l'étude du sol. A partir d'images filmées en conditions réelles et de schémas didactiques, il présente les constituants élémentaires minéraux, notamment les minéraux argileux et organique[...]document projeté ou vidéo
Présente l'oeuvre de l'ingénieur Darcy qui réalisa l'alimentation en eau potable de la ville de Dijon et publia en 1856 l'ouvrage : Les fontaines publiques de la ville de Dijon.document projeté ou vidéo
Jean-François Cottet ; Joseph (de) La Bouëre ; S. GIRERD | Dijon : Éducagri éditions | Automatis | 2003Le film rappelle d'abord les grands principes de l'épandage des engrais, en mettant l'accent sur les règles de base pour une bonne utilisation d'un distributeur. Les différents appareils utilisant des systèmes automatisés sont ensuite présentés [...]document projeté ou vidéo
Après avoir présenté différentes plantes propagées par cette technique, ce film expose la technique de division des plantes vivaces, puis décrit le procédé de l'éclatage chez l'artichaut et le strélitzia.document projeté ou vidéo
A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 1997document projeté ou vidéo
Le film, qui montre deux procédés naturels de multiplication des plantes horticoles, est scindé en deux parties : la première a trait au drageonnage, avec une présentation de plusieurs espèces se propageant par cette technique, et expose la réco[...]document projeté ou vidéo
A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 1998document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2012Ce film apporte les éléments de compréhension des processus démographiques et de leurs effets sur les populations, comme les fluctuations et cycles dans les populations, leur régulation . La dernière partie aborde le thème de l'extinction, de la[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD traite de l'utilisation de l'eau dans la vie de tous les jours sous différents aspects : l'alimentation, l'hygiène. Les utilisations industrielles, notamment dans l'agroalimentaire, sont également abordées. L'eau est également une source [...]document projeté ou vidéo
Les relations entre l'agriculture et l'eau, leur participation à la construction des paysages ruraux, l'eau indispensable au développement des plantes cultivées et des animaux d'élevage, les pollutions générées par la production agricole, la rég[...]document projeté ou vidéo
La place et le rôle de l'eau dans la nature : les échanges à l'échelle de la planète constituent un cycle global répartissant l'eau entre plusieurs compartiments (mers, lacs, rivières, neige, nappes souterraines, etc.). L'eau participe à la form[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2009Ce DVD explique que le paysage est souvent en forme de mosaïque où se mêlent des taches et des éléments linéaires résultant de l'action de l'homme sur les écosystèmes originels, à travers la fragmentation des habitats et le développement des esp[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2009L'écosystème est l'une des plus grandes entités de classification du monde vivant. La première partie du DVD en propose quelques définitions. La deuxième aborde une classification des écosystèmes par rapport à leurs sources d'énergie. La dynamiq[...]document projeté ou vidéo
Ce film présente les systèmes d'aide à la conduite existant sur les tracteurs agricoles. Il décrit les automatismes permettant de réduire les taches répétitives lors des demi-tours (logique combinatoire et logique séquentielle). Il explique égal[...]document projeté ou vidéo
L'objectif de ce DVD est de présenter la technologie numérique utilisée sur les tracteurs agricoles. Le film explique le fonctionnement du réseau de communication présent sur les matériels récents et notamment le Bus CAN. Il décrit l'utilisation[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre ; Corinne Chavigny ; Vincent Ducrot ; CFPPA VERDILLY | Dijon : Éducagri éditions | 2007De nombreuses interviews de stagiaires, de tuteurs professionnels et de formateurs illustrent les réalités de l'accueil des jeunes en entreprise et permettent de découvrir les bonnes et mauvaises pratiques de cette nouvelle approche de la format[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre ; Jean-François Cottet ; S. GIRERD | Dijon : Éducagri éditions | Automatis | 2005Film présentant les différentes familles de pulvérisateurs et le principe de fonctionnement de tous les éléments à l'aide d'images et de schémas animés. Les différents systèmes de régulation sont décrits, ainsi que les composants nécessaires aux[...]document projeté ou vidéo
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Film présentant les différentes fonctions du relevage électronique et le rôle de chacun de ses composants, en associant des images de tracteurs sur le terrain et des schémas animés. DVD permettant une exploitation pédagogique par séquence et com[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2012S'appuyant sur de nombreux schémas et animations, ce DVD illustre chacune des notions permettant de caractériser une population formée d'individus génétiquement uniques, ainsi que ses facteurs de variabilité : dérive génétique, hybridation, muta[...]document projeté ou vidéo
L'importance de la gestion de l'eau en regard des enjeux et compétitions sur l'eau, tant au niveau mondial que local. La loi sur l'eau définit en France le bassin versant comme unité de territoire pour la gestion de la ressource en eau. L'eau po[...]document projeté ou vidéo
Greffage à l'anglaise simple sur marronnier et manguier. Greffe à l'anglaise compliquée sur avocatier. Greffe à l'anglaise compliquée épaulée sur tige (pommier), puis sur collet (prunier).document projeté ou vidéo
Ce DVD aborde le principe de ce procédé puis expose les différentes techniques : greffage à l'anglaise simple sur marronnier et manguier, greffe à l'anglaise compliquée sur avocatier, greffe à l'anglaise compliquée épaulée sur tige (pommier), pu[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD présente deux types de greffe ; la greffe en couronne, utilisée soit pour surgreffer un verger, soit pour multiplier certains arbres tiges, et la greffe en coulée qui peut se pratiquer pour regarnir des branches d'arbres dénudées. Il perm[...]document projeté ou vidéo
Greffe en couronne utilisée soit pour surgreffer un verger, soit pour multiplier certains arbres tiges. Greffe en coulée pour regarnir des branches d'arbres dénudées.document projeté ou vidéo
Technique sur plant fruitier puis sur rosier.document projeté ou vidéo
Ce film décrit les différentes formes de végétaux obtenus par greffe en écusson, puis explique la technique, d'abord sur plan fruitier, puis sur rosier. Il explique également les procédés de la greffe en écusson en chip-budding sur fruitier, des[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD expose le principe de la greffe en fente, puis montre les différents aspects de la technique : greffe en fente simple en tête d'arbre (pommier) et sur plante maraîchère, greffe en fente double sur tige, greffe en fente en «gueule de broch[...]document projeté ou vidéo
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Greffe en incrustation sur tige en plein air de mûrier platane. Greffe sur table d'althéa et de pivoine.document projeté ou vidéo
Ce DVD décrit le principe et l'intérêt de la greffe par application (ou superposition) et expose la technique sur cactées, puis sur plants légumiers. Il permet à l'aide de menus interactifs d'accéder au film dans son intégralité mais aussi aux d[...]document projeté ou vidéo
Technique de la greffe par application (ou superposition) sur cactées puis sur plants légumiers.document projeté ou vidéo
Ce DVD explique l'intérêt du greffage en culture maraîchère puis expose la technique de la greffe par perforation latérale sur aubergine et tomate. Il permet à l'aide de menus interactifs d'accéder au film dans son intégralité mais aussi aux dif[...]document projeté ou vidéo
Greffage en culture maraîchère. Technique de la greffe par perforation latérale sur aubergine et tomate.document projeté ou vidéo
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Greffe par placage décrite chez les conifères sous deux formes : technique avec languette et sans languette. Accès direct aux séquences. Test de connaissance.document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | Comprendre l'écologie | 2012Ce film présente de manière très concrète les différentes interactions biotiques bénéfiques ou non qui structurent les relations entre espèces : la compétition, la prédation, l'herbivorie, le parasitisme, le commensalisme et la phorésie, le mutu[...]document projeté ou vidéo
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Marcottage par buttage sur du porte-greffe de fruitier. Marcottage par couchage simple sur noisetier. Marcottage aérien sur des plantes d'origine tropicale.document projeté ou vidéo
Alain Balembois, Metteur en scène, réalisateur ; Estelle Veuillerot ; Joseph (de) La Bouëre | Dijon : Éducagri éditions | 2011Ce DVD, composé de témoignages de chercheurs ou d'acteurs de terrain, accompagné de "paroles" d'élèves décrochés et raccrochés, de parents et de partenaires aborde le thème du décrochage scolaire. Il est séquencé en quatre chapitres : définition[...]document projeté ou vidéo
Différentes applications de l'automatisation de base au contrôle et à la prise de décision sont exposés : l'automatisation de la filtration, la programmation des arrosages pour une utilisation en culture en pleine terre ou en hors sol. Des schém[...]document projeté ou vidéo
Ce DVD comporte une partie agronomique qui définit la quantité d'eau apportée à la plante et la fréquence des apports, mais aussi le principe de diffusion de l'eau dans le sol. Une autre partie présente une installation type en micro-irrigation [...]document projeté ou vidéo
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Ce film présente la production de miel de Guadeloupe à travers la vie des abeilles. Sont abordés successivement : l'abeille à l'état sauvage ; les principales parties d'une ruche et la construction d'un cadre ; les différents insectes rencontrés[...]document projeté ou vidéo
La structure et les propriétés moléculaires de l'eau. Malgré la simplicité de sa constitution, l'eau présente des propriétés physiques, chimiques et thermodynamiques remarquables qui trouvent des applications nombreuses et variées, comme l'échel[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre ; Christian Bernou ; Virginie Rouhart ; ENESAD ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural | 2000Film conçu dans le cadre de la recherche-action FORMIDA (Formation ouverte en réseau mutuel pour l'installation diversifiée en agriculture), inscrite au PNDI (Programme national de développement de l'individualisation), avec le concours financie[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre ; Christian Bernou ; Virginie Rouhart | Dijon : Éducagri éditions | Métiers et activités en milieu rural | 2006Ce film se compose de témoignages de professionnels alternés avec des images en situation. Il propose au spectateur d'identifier les activités et compétences requises pour la conduite d'un élevage de chevaux. Sont expliqués successivement : le c[...]document projeté ou vidéo
Les paysages sont pétris d'histoire. Ils sont le produit d'une transformation des formes agraires, résultat d'une hybridation entre un milieu biophysique, la plupart du temps humanisé depuis longtemps, et une société locale. La première partie d[...]document projeté ou vidéo
La première partie du film présente différentes sources documentaires nécessaires à l'étude d'un paysage dans une perspective dynamique : données d'archives, cartographiques et photographiques, cadastre napoléonien, Atlas, matrice et états de se[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Gérard Trouche | Dijon : Éducagri éditions | 2014La production intégrée est une forme d'agriculture dont l'objectif vise à produire des aliments sains et de qualité tout en respectant l'environnement et l'équilibre des exploitations agricoles. C'est une solution pour développer une agriculture[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Marie Guiot | Dijon : Éducagri éditions | 2011Le bassin versant de la Vouge situé à proximité de l'agglomération dijonnaise, est un petit territoire constitué à la fois de zones urbanisées, d'une grande zone industrielle, d'importantes surfaces agricoles, d'une côte viticole renommée à l'ou[...]document projeté ou vidéo
Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur ; Marie Guiot | Dijon : Éducagri éditions | 2011Les actions mises en œuvre en zones agricoles et non agricoles dans le cadre du contrat du bassin versant de la Vouge pour réduire les risques de pollution des eaux superficielles et souterraines par les nitrates et les produits phytopharmaceuti[...]document projeté ou vidéo
Ce film rappelle les grands principes de la traite mécanique et l'adaptation liée à l'installation du robot dans les bâtiments d'élevage. Puis il présente les différentes étapes de fonctionnement du robot de traite et les éléments les plus spéci[...]document projeté ou vidéo
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A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; S. GIRERD ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 2001Ce film expose les différents types de semis puis explique les techniques utilisables. Sont ensuite abordées les pratiques culturales des différentes filières horticoles.document projeté ou vidéo
A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 1999document projeté ou vidéo
A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; S. GIRERD ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 2001Le film aborde les différentes opérations réalisées sur les graines utilisées en sylviculture et en horticulture ornementale et vivrière : tests de qualité (pureté, masse de mille graines, teneur en eau, tests de viabilité, de germination, de le[...]document projeté ou vidéo
A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; S. GIRERD ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 2001Le film présente l'intérêt du semis en sylviculture ainsi qu'en horticulture ornementale et vivrière, décrit les différentes techniques de récolte des semences (grimpage, sur coupe, éhouppage, manuelle, mécanique,etc), montre le conditionnement [...]document projeté ou vidéo
A Lafay ; Joseph (de) La Bouëre ; CNERTA (France) ; EDUCAGRI | Dijon : Éducagri éditions | HORTIS | 1999document projeté ou vidéo
Présentation du stolon comme organe de propagation de la plante. Production de stolons de fraisiers de la récolte à la plantation sur le terrain. Le stolonnage d'une fougère (Nephrolepsis) et des plantes d'appartement.document projeté ou vidéo
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Jean-François Cottet ; Joseph (de) La Bouëre ; S. GIRERD | Dijon : Éducagri éditions | Automatis | 2002Le film présente les automatismes des systèmes d'aide à la conduite des tracteurs, ceux du robot de traite, de l'abatteuse d'arbres, du pulvérisateur, de l'épandeur d'engrais, de la remorque distributrice d'aliments pour le bétail, de la gestion[...]document projeté ou vidéo
Le film présente les automatismes des systèmes d'aide à la conduite des tracteurs, ceux du robot de traite, de l'abatteuse d'arbres, du pulvérisateur, de l'épandeur d'engrais, de la remorque distributrice d'aliments pour le bétail, de la gestion[...]document projeté ou vidéo
Jocelyne Porcher ; Joseph (de) La Bouëre, Metteur en scène, réalisateur | Dijon : Éducagri éditions | 2017Partout dans le monde, des millions d’animaux sont engagés dans le travail : animaux de ferme, animaux de traction, d’assistance, de loisirs, de compagnie, de spectacles, d’armée, de police, etc. Sans cet engagement, les multiples productions de[...]document projeté ou vidéo
Ce film explique, à partir d'images réalisées en conditions réelles et de schémas animés, comment les exigences des plantes tout au long du cycle végétatif, notamment pour la germination des semences et l'implantation des racines, interviennent [...]document projeté ou vidéo
Ce film illustre, à partir d'images réalisées en conditions réelles et de schémas animés, les différents éléments pris en compte par l'agriculteur lorsqu'il travaille le sol de ses parcelles : les facteurs liés au climat, les possibilités offert[...]document projeté ou vidéo
Procédé de la greffe en écusson en chip-budding sur fruitier. Greffes en flûte et en sifflet sur châtaignier. Greffe en écusson par placage de noyer.